Бул кооз тоок эти рецепт коноктор үчүн жетиштүү жарашыктуулугу же дем алыш күндөрү үй-бүлөсү тамак жаса. Тоок эмчек райкан жана сырдан толуп, түздөлүп жатат, турун нан жеген , андан кийин толук бышырды. козу карын чыгы бул тоок эти тактоо үчүн кемчиликсиз уланууда камсыз кылат. Алар ыргытып салат менен бирге, күрүч же кесме менен сонун болот.
Эмне керек
- 4 тоок эти болгон жарымдары (колдук)
- туз даамын
- даамы кара мурч
- 1 кашык май
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1/4 чыны райхон (таза, майдаланган)
- 4-майда сыра Mozzarella сыр (же 2 алтын майдаланган Mozzarella сыр)
- 1 чоң жумуртка (
- сабалган )
- 1/2 чыны нан чакан (жакшы, кургак)
- 1 чай кашык петрушка (кургатылган кабырчыктар)
- Sauce үчүн:
- 3 аш кашык каймак
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 2 кашык ун
- 4 6 алтын козу карын менен (кесилген)
- 3 же 4-жашыл пияз (кесилген)
- 1/4 чай кашык туз (же даамын)
- 1 толкун кара мурч
- 1 чыны
- тоок сорпосу
- 1/2 чыны
- оор каймак
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук меш 375 F. Lightly мунай көмөч унитаз же nonstick бышыруу брызги менен даары.
- Wash тоок жана Пэт кургак. тоок, бир эле учурда бир бөлүгүн, бир азык-түлүк сактоо баштыкка жана 1/4 дюйм коюу чейин нан балкасын алып же башка оор нерсе менен акырын сапырам койду. тоок, төштү менен кайталаъыз. туз жана калемпир менен чач.
- жөн гана сураш үчүн, 1 мүнөт бою сары сарымсак Тимор Лешти. райхон жалбырактары менен сарымсак биригүүдө. Ар бир Тоок эти үстүнөн райхон аралашмасын жайып; Mozzarella сыр бир үзүм, же майдаланган Mozzarella сыр бир аз жогору. тоок тоголоктоп, toothpicks менен камсыз кылат.
- жайпак табак жумуртканы Beat.
- бир идиштин ичинде, токочтун күкүмүн, петрушканын бириктиребиз.
- Этияттык менен жумуртканын чыланган тоок төшү малып; узун көйнөк, кайрылуу, ошондой эле, андан кийин нан жеген көйнөк. банк баракта тоок эти тизмелерин түзүү. 30 40 мүнөт бышырып, же тоок кылдат бышырылган чейин.
- Ошону менен бирге эле, орто-төмөн жылуулук ашуун май 3 аш кашык ысык. козу карындардын кошуу жана тендер жана ышталган чейин тамак. сарымсак, көк пияз, 1/4 чай кашык туз жана калемпир менен тире кошуу. Кук, күчөтүп, 1 мүнөт бою; ун кошуп, ошондой эле камырдан чейин козгойт. тоок шорпосун кошуу жана 2 мүнөт себилип. муздак жана ысык кошуу аркылуу.
- чыгы менен тоок менен бирге кесме же күрүч жана жашылча тарап кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1823 |
| Бардык Fat | 107 г |
| каныккан майларды көп | 39 г |
| тойбогон Fat | 39 г |
| Cholesterol | 723 мг-дан |
| натрийдин | 1,475 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 56 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 154 г |