Plus 8 даамдуу жол менен колдонуу үчүн, аларды
Кууруу жашылча жөнөкөй тамак технологияларынын бири гана болуп саналат. Ал аз күч-аракетти талап кылат жана убакыт, бирок дал кыйын болгон терең даамданган мол ышталган, ширелүү жашылчаларды куткарат. Төмөндө куурулган жашылчалар толук ар убакта кандай көрсөтмөлөр болуп саналат, ошондой эле аларды колдонуунун айрым даамдуу жолдору.
01 09
Кууруу Жашылча Primer
Кууруганда бышыруу жогору жылуулук билдирет. Бул тез тамак жашылчалар "ширесине ыкмасы пломбалары жана даам гуманитардык сыртта Кант, caramelizes. Алар бышырылганыбы бышырып же сууга бышырып жебегиле, эмне болуп Vitamins жана даамдар, ордуна тамак суюктуктун чыгып суюлтуп бөлүп алууну жана тамак-аш калат.
Best Жаркое жашылча менен Way
бирдей өлчөмдө алып жашылча кесип. Жалпысынан алганда, кичине жакшы (1/2-дюйм оюну, 1/2-дюйм-коюу сыра, же 1/4 1-дюйм-узак сызыктар боюнча) болуп саналат. бир чоң табакка жашылча-жемиштерди коюп, карапайым өсүмдүк майы таратылып, же сары май менен көйнөк. май даам менен күкүрт жаап сырткы катмары жана мөөр менен пайда берет. бир катмары менен жашылча-жемиштерди өткөрүүгө кенен тарап менен тайыз кууруганда көмөч ст барагында жашылча өткөрүү.425 ° F боюнча жашылча бышырып, тукуруш үчүн, сүргү менен кайрылып, ар бир 10 мүнөт же айры-назик, карапайым түстүү чейин ошондой. Алар бүтүндөй өрттөлүүчү көрүнүшү керек. туз жана калемпир менен жашылча чачсын.
шарттары
• мүмкүн болушунча freshest жашылча танда; Алар башында жакшы болушу керек, ошондуктан кууруганда, алардын даамын көбөйөт.
• жыш колдонуу козу карындар жана помидор. козу даам такыр болуп калат, жана помидор жана башка жашылча-жумшак кыла турган суюктук бөлүп берет.
• Чөптөр жана жыпар жыттуу заттарды куурулган жашылча даамын жакшыртуу мүмкүн. Эгер май же каймак менен жашылча шыбап жатканда, аларды кошуу.
02-жылдын 09
Сарымсак менен Мукагали картошка шпалдарБул ттана жана даамдуу, меш-куурулган картошка шпалдар рецепт үчүн жеңил, ал эми кыстыбы зор альтернатива болуп саналат. Бул картошка шпалдар да кээде деп аталат стейк Fries .
03 09
Май-Roasted Cauliflower RecipeБул куурулган капуста рецепт бул өтө аш болумдуу жашылча менен ыракаттануу үчүн бир жолу болуп саналат. Капуста Recipes, адатта, столдун үстүндө өтө кызыктуу тамактарды эмес, бирок, бул май-куурулган версия бул даамдуу сыяктуу адаттан тыш болуп саналат.
04 09
Акылбек Куурулган ArtichokesArtichokes бул аш болумдуу коко даярдоодо нерселерди татаалдаштыруу үчүн эмес, жакшы ушунчалык табигый даамдуу болот. Бул artichoke рецепт даам топтоо үчүн абдан жөнөкөй бир кууруганда методду колдонот. Бул салышы пайдалануу artichokes ысык, жылуу, же муздатылган жегенге болот.
05-жылдын 09
Куурулган Помидор SauceСүрөт (с) Джон Mitzewich Эгер сиз мурда мешке боюнча болгондо ушул куурулган томат соусу рецепт улуу идея - Сиздин куурулган тамак болуп саналат, ал эми сен макароны тарап тамак үчүн соустун кабыл алуу болот. куурулган томат соусу да мешке үчүн ным жана жыт кошот.
06-жылдын 09
Куурулган жашылча Тарт© 2013 Мири Rotkovitz Куурулган жашылчалар Зайтун кондитер Тарт кызмат, өзгөчө, ар дайым бир мамиле болуп саналат. жашылча табигый кант меши учурунда caramelizes жана укмуштуудай таттуу-мөмөнүн даамын жаратат. Бул тытылган Fontina же Jarlsberg сыяктуу баклажан сыяктуу ар кандай жашылча-жемиш, коңгуроо калемпир жана Zucchini жана башка сыр менен эксперимент болот, абдан ийилчээк Тарт болуп саналат.
07-жылдын 09
Куурулган Жашылча-жемиш жана жашылчаларСүрөт © Flickr колдонуучу Crystl Ошентип, жөнөкөй, ошондуктан ден-соолугу, ушунчалык даамдуу! Бул түрдүү куурулган калемпир жана өсүмдүк рецепт дээрлик бардык тамакка көп жагы тамак берет. Сиз сезондук жашылча, ашкөк, жыпар жыттуу бир катар колдоно аласыз. Жашыруун калемпир учтарын caramelize жана берүүгө жардам бере турган жакшы ысык меш турат куурулган жашылчалар бир терең, бай даамын.
08 09
Таттуу калемпир глазуру менен ССБ боюнча куурулган ЖаткаСүрөт (с) Джон Mitzewich Бул абдан жөнөкөй жай гарнир өзгөчөлүктөрү бышып жатка таттуу, ысык, өтө таттуу калемпир ичи жакшы эмес күмүш менен капталган.
09-жылдын 09
Roasted Butternut Алабаш Brown Sugar, сары май мененБышырылган Butternut Squash. Molly Уотсон Браун, кант жана каймак май даамын ушул жылдын күзүндө сүйүктүү тат. Ал куурулган чочко эти, Түркия же тооктун этин кошуп бир тарабын түзөт.