Нап өрөөнүндөгү кадыр-шарап кадыр-тайманбастык менен арткы бетинде курулган Cabernet Sauvignon . Cabernet Sauvignon үчүн жүзүм отургузулган 20000 акр жакын менен Нап жылуу аба-ырайы, көптөн бери өсүп, ар түрдүү жер кыртышынын структуралар жана сонун микроклиматын Cab сүйгөн да жүзүмчүсү жана керектөөчүлөрдү жылуу.
8 Cabernet Sauvignon үчүн Улуу Нап Wineriesx Жайгашкан
Нап анын жүзүмзарларды басымдуу көпчүлүгү өздөрүнүн таткандай Тизилиш менен, жок дегенде, бир Cab сунуш кылат, ал эми өрөөнүнө барып, шарап энтузиасттар Нап Valley Cabernet Sauvignon мыкты табылган үчүн иш сапар менен жогорку жүзүмзарларды билгиси келет.
гастролдорду жана Нап жогорку таксилер даамын Бул тез жол атактуу кызыл шарап, жүзүм артында аталыштары жана жерлерге келгендерди тааныштырат. эстен чыгарбайлы, ал көп жерлер дагы тамчы-өсүшүнө жол да, даамын коруктардын муктаждыктары үчүн алдыда деп ар дайым жакшы ой.
1. Пайн Ридж
Пайн Ридж Estate Cabernet Sauvignon бир жандуу жана жарык курмандыгы, 5x5 Reserve тийме экиден беш мүлк Cabs эксперт беш даамдуу тамактарды менен бирге иш алып барууда. Ар бир өзгөчөлөнгөн Cabernet Sauvignon Нап дайындаган аталыштарынын бири: Howell Маунтин, Rutherford, Oakville, бугу Leap районунун жана Carneros, корейлерди жердин зор маанисин берип, чыгармачылык менен иш себепртер билим.
2. Beaulieu Жүзүмзар
тарых жана учур көз арткандар, Beaulieu Жүзүмзар бир кылымдан ашык Нап өрөөнүндөгү ондуруш мурас жана жалпы пионер болуп кызмат кылууда. кылымдын аягында Жорж-де-Латур тарабынан негизделген, BV Жүзүмзар өндүрүүчү дүйнөлүк класстагы Cabernet Sauvignon үчүн зор кадыр-баркка ээ.
BV биринчи катмарында Нап Cab 17 125 $ жогорку аягында Жорж-де-Латур Жеке Reserve Cabernet Sauvignon үчүн $ дан баштап, көпчүлүк келүүчүлөрдүн батуусуна жана капчыгы жагуу үчүн Cab-кууп курмандыгына бекем диапазону бар. Тур, экспоненттер ртът. жетекчиликке алуу менен түп-тамырынан бери корукту баррлдин ачарын төрт таксилер менен ачарын, ошондой эле үч улуу vintages баса verticals тартып, BV коноктор Нап жана тарыхый узак турган Cabernet Sauvignon шериктиктин ала ишенебиз.
3. Cliff Избери Жүзүмзар
атактуу бугудай анын Leap районунда жайгашкан, Нап анын Cab өлкөнүн жүрөгү, Cliff Избери Жүзүмзар TopNotch шарап таланты бир trifecta тегерегинде борборлору. 2005-жылы курулган табигый агымы дөбөдөн менен, жогорку технологиялуу жемиш сорттоо системасын, ошондой эле жол менен бардык рок ырларын кийин аталган жүзүмзар блоктору менен ачытуу танктар менен ширесин бөлүп жөндөмдүүлүгү (, америкалык кыз, төрөлө турган деп ойлойм Wild жана башка), Cliff Избери абдан олуттуу КТС көз уялткан маалымат талап кылынат. Белгилүү (жана жакшы) үчүн Cabernet Sauvignon (Poetry кымбат, илимий чендеги жогорку алдынкысы бутылка болуп саналат) жана жылдыз Sauvignon Бланк Winery өзү рок-н-ролл темалар, кереметтүү California кокусунан таткандай залдарда жана беш-чени менен үп маанай өкүм сүрүшүнө өбөлгө түзөт шарап таткандай параметрлери.
4. Луис M. Martini
ММКларынын сорттук белгилүү, Cabernet Sauvignon (Нап жана Sonoma да), Луи Мартини жүзүм таткандай түрүндөгү Cab бетки жана борбору. "Тажрыйба Cabernet" таткандай-бирден-бир түрү, жүзүмзарларды жертөлөсүнүн конокторду кабыл алуу жана жанаша салыштырмалуу Cabernet Sauvignon даамын менен аяктап жатат. Өрөөнүндөгү сонун жүзүм үчүн колу-билим жана материалдык таткандай тажрыйбасы аркылуу кызыгуусун жогорулатууга багытталган, көпчүлүккө жакшы жасаган, ошондой эле баалуу Cab алып берүү милдеттенмеси менен бирге Луис Мартини анын Cabernet менен пионер болуп кызмат кылып, күч-аракеттер ушул Нап өрөөнү бир токтотуу керек даамын алат .
5. Caymus
Caymus Жүзүмзар эки жогорку таксилер өндүрөт: "Атайын тандоо" Жылдын кыгынын ахлакка негизинде мыкты баррелге жана "Нап өрөөнү" Классикалык бир сунуш Cabernet, аймактын кыйла байкаларлык жүзүм жакшы топтолгон алсын. Эки шараптар ырааттуу Нап жогорку шарап ышкыбоздорунун жүрөгүн жана доллар утуп. даамын Тизилиш Атайын тандоо кыгынын берешен куюп өзгөчөлүктөрү Caymus шарап жана кол өнөрчүлүк сыр коштоштуруудан, текке кетирбениз.
6. Silver Oak
өзгөчө Нап Valley Cabernet Sauvignon өндүрүү карата көз менен 1970-жылы башталган, Silver Oak 40 жылдан ашуун убакыт өткөндөн кийин, алардын өзгөчө Cab максатын көздөгөн. Бүгүнкү күндө алар Нап өрөөнүндө жана Sonoma Александр өрөөнүндө да премиум Cabernet Sauvignon сурайт. акыркы аралашмалары баррлдин карылыкка чейин иштелип жатат америкалык эмен көрктүүлүгү, таасири, Silver пух анын шарап стили жана түзүлүшү маанилүү ролду ойнойт.
Silver пух анын Cab аласасы илим жана ачарын Нап анын Oakville дөбөдөн жана Sonoma анын Geyserville Шарап да сунуш кылынат.
7. Chateau Montelena
Тарыхый Нап өрөөнүндөгү тилкесине тиешелүү Chateau Montelena Бургундия мыкты ашуун чоң утушу алып, биринчи орунду пплл өндүрүлгөн Winery болгон 1976 Париж тийме . Бүгүн, пплл жана Cabernet Sauvignon да Calistoga менен Нап анын түндүк жагын эске кие калып бир-бир-бир накталай мүлк ири лауреаттары бар. Ачарын 25-50 $ тартып жана Нап Newbies жана тажрыйбалуу ышкыбоздорунун да олуттуу мазмунду алып жүрөт. Chateau Montelena эки таксилер, бир чоң боюнча Нап өрөөнүнөн табылган жүзүм менен бир бардык мүлк өстүрүлгөн жүзүмдөн жасалган далили.
8. Duckhorn Vineyards
1973-жылы негизделген, Duckhorn Vineyards Бордо жүзүмдүн түрлөрү узак убакыт күйөрман болуп калды. Merlot жана Cabernet Sauvignon алардын жаркыраган жылдыздардын жаркырап менен тергиле аралаштыруу турчу колдонуп, олуттуу кызыкдар болуп жатат. Ошол кармалган, Duckhorn бир Winery шекер Рухунун жетеги менен жазылган жана башында алардын Cab негизделген ахлакка арналган Paraduxx, 2005-жылы, талкуу бышып мыкты Winery азыркы чапанын алып жана Cabernet Sauvignon да Merlot берешендик менен катышы баса көп Duckhorn күйөрмандарынын сүйүндүрдү. Тузакка, Duckhorn карындашы жазуучу, катуу наркы үчүн, 20 $ ылайык, күндөлүк шарап табууга багытталган. даамын тажрыйба бир нече ар түрдүү денгээлдери Duckhorn куржуну менен конокторду тааныштыруу жана 30 $ дан башталат.
Таба келеби мыкты Нап Valley Winery турларды ? Же Нап эркин ачарын тууралуу кызык?