Ойлонуп койчунун пирогу жана, албетте, биринчи ой ынгайлуулугу кечки тамак, далы жана Ссуда-бир болот. Ооба, бул баары чын, албетте. Койчунун Pie да абдан көп болушу мүмкүн. коюу бай Эттин агентке пушистый менен жаап, каймак суслосунан жана ошондой эле баштапкы жана андан да көп delicous катары үчүн жеңил бул Luxury Койчунун Pie рецепт менен жаңы бийиктиктерге алып алгыла.
Эмне керек
- 1 косыныз. ун (ар-максат)
- 2 LB / 900г картошка, кесилген жана бырчаланып
- 6 косыныз. сүт
- 2 oz./110g каймак май, кубатуулугу плюс 1 косыныз. соус үчүн
- Туз даамын
- даамы Ground кара мурч
- 1/2 косыныз. май же тамчылаган
- 1 чыны / 115г пияз (майдаланган)
- 1 чыны / 115г сабиз (майда кесилген)
- 1 чыны / 115г parsnip (майда кесилген)
- 1 чыны / 115г сельдерей (майда кесилген)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 2 чөйчөкчө / 450г этинен жымсалдабай (жер этинен)
- 1 кыгынын / 600 мл уй эти (же тоок сорпосу)
- 1 Порт чакан айнек (же кызыл шарапты)
- 1 чыны / 115г ак козу карындар (майдаланган)
- 2 косыныз. жалпак жалбырак петрушка (чыйратылган майдаланган)
- Кошумча: Mace кичинекей чымчым
Кантип тапсам болот?
- 190 С чөптү / 375 F / Газ 5
- кичинекей идиштеги салып 1 косыныз май салып унду эзип, тоңдургуч салып калкыма.
- кайнак суу көп көмөч салып картошканы кой. Алар жумшак, бирок ажырашканы жок болгонго чейин картошка бышыргыла; 20 minutes.When жумшак анан colander аркылуу агызып - Бул тууралуу 15-талап кылынат.
- Сиз картошканы кайнатып үчүн колдонгон ошол эле көмөч казанга сүт жана кам каймак кой. жылуулук үчүн Returnthe унитаз, май чейин жумшак, жылуу ээрип кетти. бир картошка эзе же айры менен көмөч жана Маш менен картошканы кошуу. бир аз туз кошуп, татып калемпирди бир нече илмек, бир тарапка койду.
- бир чоң, кенен көмөч казанга, чочко же тамган эриди. 6 мүнөттөн - пияз, сабиз, parsnip жана көмөч жана кууруу, Et'ime 5 кошуу. майдаланган сарымсакты кошуп, бир мүнөт жылуулукту more.Raise үчүн тамак менен кызыл шарапты кошуп, шарап төмөндөйт чейин 5 мүнөт үчүн көбүктү көрөлү.
- жашылча менен чабак илбээсин атып салуу жана болжол менен үчтөн бир уй запасын. Cook, бардык эт ышталган чейин дайыма козгогон. калган запасы, петрушканын жана козу карындардын кошуу. пайдалануу, эгерде туз жана калемпир жана Mace менен мезгили. Жаап 15 мүнөт бышырышат.
- ун жана май ылай салынган бүт ун эриген чейин козгогон, эт чыгы кичинекей жара кошуп, соус аз коюланып алып кал, болжол менен 5 мүн.
- Бир 20см X 7cm (8 "X 3") кирген соустун жер терең ovenproof тамак менен жаап эзилген картөшкө . туз жана калемпир менен дагы бир тармактан жана жыл мезгилине жараша үстү жиреп.
- бети менен күкүрт жана ышталган чейин 35 мүн - 30 кызуу мешке бышырып. дароо кылгыла.
Эскертүү: Койчулар пирог колдонуп келсе, козу менен жүргүзүлөт жер уйдун ал деп турган Коттедж Pie . рецепт Бирок, экөө тең үчүн бирдей болуп саналат. да thriftier болуу үчүн, эмне үчүн Жекшемби бышыра кандайдыр бир кой же уйдун далы чейин колдонууга болбойт,
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 396 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 27 мг-дан |
| натрийдин | 550 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 58 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 11 г |