Кардамон классикалык үй ашкабак пирогу Ушул бүгүлгөн бир аз табышмактуу жана татаал белги берет. жакшы жыт алуу үчүн, кардамон саадакчаларын сатып, аларды бомбалашын жана жыпар жыттуу заттарды майдалоочу торчосу же таза кофе торчосу кара үрөнүн тарт. Сүйүшкөн жер кардамон да, иштейт.
Кошулбаган ашкабак шорпо бир колдонот эркин, бирок артыкчылык мүмкүн бышырып бир кант тегерек ашкабак , же, андан да жакшы, бир кызыл KURI ашкабак же kabocha кабачок . бышырылган ашкабактын чыгып сузуп, ал бир аз отуруп болсун, бул май токоч жасоо үчүн колдонулат.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө кактап ашкабак дене
- 1 9-дюйм тегерек кабык (сатып же бул пайдалануу
- тегерек кабык рецепт )
- 3/4 чыны күрөң кант
- 2/3 чыны оор каймак
- 3 жумуртка
- 1 чай кашык жер кардамон
- 1 чай кашык жер имбир
- 1/2 чай кашык майдаланган тиштеп Nutmeg
- 1/2 чай кашык жакшы туз
Кантип тапсам болот?
- Бир электеги куурулган ашкабак этин же андан ар кандай ашыкча суу агыза бир табак үстүнөн мойки. күндө, жок эле дегенде, бир саат жана отурат, (түнкү отура берип, эгерде мукабасында жана сууктун).
- 350 F. үчүн Preheat меш
- Эгер өз кабыгы жасаган болсо, анда аны оюп алып жылдырып жана тегерек көмөч кой. Мунай же каймак кое бир кесим жалтырак тарап аны кой, майлуу тарап түшүп, пай кабыктын жөнүндө. пирог Таразанын же кургак буурчак менен толтургула. Бышырып 15 мүнөт. Этияттык менен кабыгын алып жана дагы 5 мүнөт бышыр. бир аз муздатып көрөлү.
- Жер кабыгынын бышырат да, тил табыша албай, ашкабак, кумшекер, каймак, жумуртка, сабиздин, Рыжий Nutmeg жана жылмакай чейин Комбайн туз аралайт.
- Жер кабыгынын ичине ашкабак аралашмасын төк. ашкабак аралашмасы ойлуу олку-солку, болжол менен 45 мүнөт калганда коюп, эптеп борборунда ташы чейин бышыр.
- , 2 сааттан кем эмес кызмат алдына чейин бөлмө температурасында да салкын болсун.