Классикалык Британиянын Christmas убактысы абдан көп болуп каткырып бышырып, бүт болгон жасалгаларын чечип . Бирок Christmas эле, бир табак тамак да көптү билдирет. убактысы 3 саат ханышанын сөз чейин салттуу түрдө кызмат кылган менен, алдыда көп күн бар. Ошентип, адатта кечинде кечки тамак болот, ал эми унутпаш керек, жол 26-Бокс күнүн достор жана үй-бүлө үчүн муштагылап стол күн тартиби болсо.
көп тейлөө жана жеңил тамак менен, бул chutneys, туздалган, джемдерди кооз Британиянын салты пайда болот. Бардык жогорулатуу Christmas нандарды , pasties, быштак жана savories, ар дайым Мамлекеттик коруктардын, бир катар ошол жерде болот. башкалары азыркы interlopers болуп саналат, ал эми алардын ичинен кээ бирлери, кылымдар бою кызмат кылган, бирок азыр бул тамак абдан көп бөлүгү болуп калды.
ал Шотландиянын белгилүү же Hogmanay, - Бул жерде биздин жакшы көргөн, анын бардык же кээ бир Christmas үстүнөн көрүнүшү коёт он болуп саналат, ошондой эле жылы.
Best бөлүгү алардын баары абдан жакшы сактайт эле Булардын баары алдын ала даярдалган болот, башкача айтканда. жолдон чыгып жатат Christmas тамак-аш даярдоо үчүн дагы бир рецепт.
01 10
Салттуу туздалгандар Пияз RecipeЭлейн Lemm Жок, өзүн-өзү сыйлоо cheeseboard же Boxing Day столу да салттуу маринаддалган пияз идиштин же идиш көрүүгө болот. туздалган бир нече айдан бир нече жумага чейин, алдын ала эле жасаса болот, ал идишке сонун жетилген болот. уксус жана жыпар жыттуу жогорку көлөмү да ачкандан кийин, алар бир жылга чейин сактап калат дегенди билдирет.
02 10
Cranberry жана Порт-Relish RecipeЭлейн Lemm Карл Маркс жана кеме менен бул сапаты жалпы кыргыз журтчулугуна кеберлер баары-баары Карл өсүп ырахат менен Британиянын столго бир машыга менен жөнүндө келген нерсе. Британияда Christmas боюнча Cranberry чыгы азыр абдан популярдуу, жана даамы менен, бул соус портуна көп орун алат. Ал тамак-аш үчүн дагы бир британ даамын алып келет дегенге эч кандай залакасы тийбейт.
03 10
Роуэн Jelly RecipeGetty Images Эмес, туздалган, канал же жалган кеберлер, бул рецепт бир желе болуп саналат. Бирок жок, сөз АКШ түшүнүү, бирок, тескерисинче, Британия, ачык коюлган сактап калуу.
Роуэн мөмө бардык оюн тамактарды, айрыкча, оюн шумдуктай тамак үчүн кемчиликсиз бир жанып, так сүтүн берет. Бардык Christmas тамак, кечки жана тейлөө боюнча Улуу, бул биз абдан быйыл сынап сунуш мыкты ыкмасы болуп саналат.
04 10
Жаркое Ашкабак Чатни RecipeЭлейн Lemm Британиянын Christmas дагы салыштырмалуу жолоочу бир ашкабак этин меши жасалган коюу, таттуу-кычкыл канал болуп саналат.
бир канал катары тамак алдында, ашкабак бирге өсүмдүктөрүнүн таттуу менен Christmas же New Year cheeseboard үчүн кооз балансты жана жарылуу камсыз ысык жыпар жыттуу май менен кууруп жатат.
05 10
Rhubarb Чатни RecipeЭлейн Lemm коюланып чейин бардык курамы бир көмөч казанга кирип, рухумду калган Бул классикалык Rhubarb канал кылып салыш үчүн бири болуп саналат. Бул кандай гана кыйын?
Джинджер жыпар жыттуу май менен майлап, ал аны нандарды, pasties, чочконун, тамак жана күчтүү чай сыр У -уу-бир жакшынакай жолдош кылып, жыт абдан күчтүү болот.
06 10
Piccalilli RecipeDKindersley / Getty Images Бул жаркыраган, жагымдуу, сары түстөгү piccalilli дагы бир британ жебегендиктен жыл бою, ал эми Жаны жыл менен таанымал болгон. рассол Индус жарым аралында пайда болушу эсептелет, жана түсү үчүн сары кычы, уксус, туз жана куркума менен жасалган. БИЗ Хам, муздак эт же менен piccalilli жупташтырып сунуштайбыз жакшы чочко этинен жасалган пирог бир жыргалчылык, Кудайдын сүйкөчүмүн түзүү.
07 10
Жемиштүү бадал жана Elderflower RelishЭлейн Lemm Бул жалган кеберлер абдан жонокой Gooseberries жана Elderflower да пайдалануу менен жайкы табактын деп ойлоп калышы мүмкүн. Бирок, бул эки болуп жумшак даам карабастан, алар, мисалы, эчки жана сырдан тышкары, же бир аз бышып Бри эле жумшак, жазанын сыр менен эч сүйкүмдүү өзүнчө, таттуу tastiness түзөт.
08 10
Rhubarb Relish RecipeЭлейн Lemm Дагы бир жумшак чай кеберлер бул Rhubarb кеберлер болот. Өрдөк, каздар жана чочконун эти сыяктуу майлуу эт менен чогуу болгондо гана өз кирген бир топурактан бир аз кислота даамы кышкы Rhubarb, таянат.
Бир кашык менен бирге бир кыйла таза, айкын даамы чытырап, ар кандай аркылуу жок кылам.
09 10
Кара өрүк жана Ginger Jam RecipeЭлейн Lemm тыгынына бир идиш көп жемиш жана канттын балдай таттуу жеген эмес, ашык эмес. Бул шаттуу, кара өрүк, Алекс менен бир дагы салттуу тыгынына караганда таттуу аз, бирок дагы эле Christmas үстөлгө эле сонун. муздак куурулган каздын же өрдөк-жылдын бүдүрчөлөр менен жупташуу, же мененки үстөлдө - кытырак көздөй жая - ал жок олтурушат.
10 10
Classic Британиянын Mincemeat RecipeЭлейн Lemm Классикалык Британиянын Christmas мамиле ээлөөгө кайда Christmas мол бул сулуулугу жок, кургатылган жемиштер Журтташтар, шекер, майын, баары бир чогуу кирип, жабышкак бышырылган, джем сыяктуу Текстура болмок жымсалдабай токочторду ? Жөнөкөй сөз менен эле эмес.