Patagonian шырыктары galesa торт кызыктуу тарыхы бар кекс болуп саналат. Welsh отурукташкан бир топ кеч 18-кылымда Патагония менен Чубут River облусунда келгенде, алар катуу тамак-аш менен камсыз кылыш үчүн кысымга алынган. аялдар аз кладовая ингредиенттерди (кургатылган жер, жаъгактар, патока, жыпар жыттуу заттарды, спирт) топтолгон, ал эми үйдөн сымал бир кекс, ошондой эле ай бою кармап турган адам үчүн бул ыкма менен келди. Алар жашап, ийгиликке, бул рецепт Сүйүктүү калган жана ошол эле аймакта Welsh teahouses Бүгүн берилет.
Эмне керек
- 1 стакан жангак, бадам, же скорлупе, же бардык үч микс
- 1/2 чыны мейиз
- 1/2 чыны алтын мейиз
- 1/2 чөйчөк майдаланган кургак жемиштерди кабыгы (милдеттүү эмес)
- 1/4 чөйчөк кыйылган Тизме шейки (кошумча)
- 1 чыны ром
- 1 стакан каймак май, жумшарып,
- 1 1/4 чыны кара күрөң кант
- 5 жумуртка, бөлүнүп
- 2 кашык патока
- 3 аш кашык бал
- 1 кашык корица
- 1 кашык пирог татымалын
- 2 чай кашык
- банк порошок
- 2 1/2 чөйчөкчө ун
- 1 1/2 чөйчөкчө кумшекер
- 3 4 кашык таза апельсин ширеси
Кантип тапсам болот?
- Болжол менен жаъгак өчүргүлө. жемиштер, кургатылганын да, ром түнү менен жемиштерди кургатуу коюъуз. жаъгак жана жемиш агызып, ром бар.
- 350 градуска чейин очокто Preheat.
- күрөң кант менен май Cream.
- Убакыттын өтүшү менен беш жумуртканын сарысында, патока жана бал менен беттешти.
- кабыгынан менен ун, картөшкө пай бүйүрүн кызытып, жана = ст = лмайдасын калбырдан жана корголгон ром тагышты, ага карбай кошуу. жемиштер, мейиз, жемиштер менен кыл.
- өзүнчө, таза чөйчөккө, катуу чокуларды пайда чейин жумуртканын агын сабап кирди. жумуртканын агын карбай салып акырын бүктөп кой.
- бир сабоого салып куюп 9 х 5-дюйм нан курмандыгына көмөч казанга +, же 2-дюйм торт көмөч менен 10 дюймдук диаметри салып.
- 45 мүнөт бышырып, андан кийин торт текшерет. борборунда Киргизилген чукугуч чыгып таза келет. торт кылган эмес болсо, мешке кайрылып жана тиш чыгып таза келгенге чейин, ар бир 10 мүнөт текшерет.
- упасы үчүн, бир идиштин ичинде кант кургак 1 1/2 чыны коюп. Бир убакта бир апельсин ширеси, 1 аш кашык менен бажыканадан, каалаган ырааттуулук чейин жетип жатат. Icing бир аз суу болушу керек.
- торт үстүнөн упасы, себелеп, мейиз, жаъгактар менен кооздоп.
Эскертүү: Бул торт, муздаткычка бир күн бою кармап турган, ошондой эле полиэтилен менен ороп, даам убакыттын өтүшү менен жакшыртат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1682 |
| Бардык Fat | 75 г |
| каныккан майларды көп | 33 г |
| тойбогон Fat | 29 г |
| Cholesterol | 382 мг-дан |
| натрийдин | 764 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 214 г |
| Тамактанууга Fiber | 10 г |
| протеин | 21 г |