Сиз макадам ээ эмес, сиздин рецепт менен колдонуу эмне үчүн
Macadamia жаъгактар чакан тегерек, дээрлик буурчактай сыяктуу жерге түшүп астынан мөндүр жаъгактар, эгерде Армения катары белгилүү. Чынында, макадам жаъгактар да Queensland алынуучу жаъгактардан же Австралия жаъгактан катары белгилүү болгон.
Бирок, макадам жаъгактар мындан ары Армения тургундарына же саякатчылар менен чектелген. Алар 19-кылымдын аяк ченинде чейин дүйнөнүн башка бөлүктөрү менен кандайча "ашкереленет" кийин, алар аралда ашканалардан өзгөчө таанымал болуп калды.
Бүгүн, Hawaii макадам дүйнөдөгү жалгыз ири өндүрүүчү болуп саналат. Алар жаңгак-бүлөнүн fattiest болуп саналат жана алардын бай жана каймак, татуу негизги сабактарды алуу үчүн Desserts келген тамак-аш, ар кандай улуу кошумча өбөлгө түзөт.
Macadamia Гайка Nutritional маалымат
| Кызмат Size: 1 стакан (134 г) кургак куурулган, эч кандай туз кошулган | |
|---|---|
| Калориялар 962 | Ширелүү, 918 из калория |
| Бардык Fat 102g | 160% DV |
| Каныккан майларды 16г | 20% DV |
| Cholesterol 0г | 0% DV |
| Натрий 7mg | 0% DV |
| калий 493mg | 10% DV |
| Бардык Carbohydrate 19g | 10% DV |
| Тамактанууга Fiber 12g | 50% DV |
| Кант 6G | |
| Белоктун 11g | 20% DV |
Macadamia жаъгактан ордун
Macadamia жаъгактар түгөй, айрыкча, жакшы менен кокос, шоколад жана балык. кээ бир макадам жаңгак күйөрмандары бар гайка үчүн эч кандай реалдуу алмаштырышат деп эсептешет, ал эми (бул дайыма эле андай боло бербейт?), макадам жаъгактар келип кыйын болсо ошол жерде, жакшы жолдор бир нече же сен аларды да жок колу. Чынында, макадам жаъгактар сөзсүз оригиналдуу ыкма бүтүндүгүн бузбай эле көпчүлүк тамак жана тескерисинче ченем башка жаъгактар чара менен алмаштырылышы мүмкүн.
Бразилия жаъгактар макадам катары үч эсе көп жана күчтүү даамы бар, бирок көп жакшы алмаштыруу мүмкүн экенин байкашкан. Алардын крем туурап, кээ бир ашпозчулар, ошондой эле макадам алынуучу жаъгактан жаъгак алмаштырууга макулдук берген. Кээ ийгиликке Skinless бадам аракет кылышкан.
Башкалар чейин макадам да таттуу таттуу тамак, алардын ордуна белгилүү pecans же пиар менен алмаштыруу үчүн барып, ал эми.
Macadamia туюлушу
макадам башка гайканы атынан келгенде, аны бири-бирине алмаштыра аласыз, бирок сиз ыкма үчүн зарыл болгон өлчөмүн туурап үчүн алмаштыруучуларды жаңгак окуялар же болжол менен жарып колдонууга чечим кабыл ала алат. Эгер жөн эле бир өзгөчө ыкма үчүн керек канча макадам жаъгактар билүү үчүн карап жаткан болсо, бул жерде кандайдыр бир пайдалуу өлчөө баламалары жана шилтеме болуп саналат:
- 4 алтын макадам 1 чыны бүт макадам барабар
- 1 фунт үйүлүп макадам 3⅓ чөйчөк барабар
- One 5-кебезден бүт макадам жаъгактар мүмкүн алынуучу жаъгактардан жөнүндө 1¼ чөйчөк берет
- One 7-томуктай идиш жаъгактар жөнүндө 1½ чөйчөк берет