Сыя да балык да өтө жумшак болуп саналат. Бул Ортолук жана Түштүк-Чыгыш Азияда сүйүктүү мүрөккепте жана буттун тууганы болуп саналат.
Мунун даамы кандай?
сыя менен даам буттун жана мүрөккепте ортосунда кайчылаш болуп саналат. Алар Каламари караганда, даамы менен дагы, бирок алардын атаандаштары катары дээрлик бай эмес, бутта.
Сыя кайдан табууга болот?
Бул сейрек АКШнын рыногунда жаңы көрүнүп турат да, түндүк америкалык керектөөчүлөр Азия рыноктору селейип бул даамдуу башбуттуулардын таба аласыз.
Frozen сыя, эреже катары, алдын-ала тазаланган.
Кантип таза сыя
Эгер таза, же тазаланбаган сыя керек болсо, бир нейрон болуп, аны тазалоо керек. , Буту бошотуу көз төмөн эле Кесип сыя менен жесе, аз ан-кесип башына ичинде icky буюмдарын алып жана "cuttlebone," Тоту чайноо жакшы кемирчек катуу борборунда ишке ашат.
Ашпозчу кандай сыя
Сыя сыяктуу мүрөккепте, 2, 3 мүнөткө ragingly ысык көмөч эки-жолдорунун бири же бышырылган, же 2 сааттан жакшы бөлүгүнүн судак керек.
Мунун себеби сыя мүрөккепте, жана буттун булчуъдары тутумдаштыргыч тканын каптап ири көлөмдөгү менен өтө тыгыз болуп эсептелет. Алар эч кандай сөөгүн жана ушул Актер ошол кичинекей курал абдан жакшы кыймылдата керек дегенди билдирет, бардык багыттар боюнча түрткү болот унутпа.
Flash буту орган (адатта шакектерге кесип жатат) кууруу жана ошол тутумдаштыргыч ткань чейин таш жол беришкен эмес.
саат бою аны тамакка жана сен деп бириктирүүчү тканды бузду.
Жакшы эмпирикалык эреже барбекю чоң сыя өтө ысык менен бир нече мүнөт отко үчүн бала буттун атканда, куйкаланып да, аны пайдалануу же пайдалануу Азия-стили. Эгерде мындан бир иш чыкпаса, сорпо сыя грек, италия же испан тамак ар кандай санынын же бул аракет тай морепродукты кесме салат ыкма .