Ким buttery жакшы эмес, Кытырак shortbread? Браун кант shortbread менин жакшы көргөн, анын даам, татуу, ал кылып, отко кактап жөнөкөй кукилер бири болуп саналат.
Бул жөнөкөй күрөң кант shortbread кукилер менен же жасалгалоого эле даамдуу болот. чокуларына бир аз Vanilla кант же корица кант кошуу эле бышыруу чейин же алар жайлангандан кийин кээ бир эрип шоколад же Ак шоколад малып.
Ошондой эле бул жагышы мүмкүн классикалык май shortbread же бай шоколад нускасын .
Эмне керек
- 1 чыны (8 алтын) unsalted май (жалынып)
- 1/2 чыны жарык күрөң кант (камтылган)
- 2 чөйчөкчө ун (9 алтын)
- 1/4 чыны cornstarch
- бир ууч туз
- Кошумча: 1/2 чөйчөк корица кант (же Vanilla кант)
Кантип тапсам болот?
- Line эки банк барактар пергамент кагаз менен же аларды бышкан аштын калтырышат.
- 325 F. үчүн чөптү
- электр аралаштырганы менен аралашып идиштин ичинде, каймак жарык жана каймак чейин май жана кант. ун, cornstarch жана туз кошуу; камыр эле чейин аз ылдамдыкта сабап чогуу келет, бирок дагы эле талкаланат.
- бир floured бетине камыр аралашмасын таштап, жылмакай камыр үчүн 6 8 жууруп. Lightly 1/4-дюйм жана 1/2-дюйм Жоондугу чейин камыр жылдырып.
- алыныз же бычак менен тик бурчтук же тилке кылып камыр кесип. кукилер ортосунда 1 дюйм таштап, пергамент тигилген банк баракта уюштуруу.
- айрылышына колдонуп, ар бир Cookie 2 же 4 жолу сайылат.
- келсе, Vanilla кант же шекер жана кабыгынан аралаштырып чачып (кабыгынан тууралуу 1/2 чай кашык шекер 1 1/2 чай кашык аралашмасы).
- 20 мүнөт shortbread Bake, же четтери күрөң баштайт чейин.
- Этияттык менен толугу менен муздап аны стойкага күкүмдөрдү жок.
өлчөмүнө жараша, 3 4 ондогон кылат.
бөлмө температурасында бир-бири менен тыгыз жабылган идишке shortbread сактоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 66 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 82 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |