Бул жеңил ыкма менен, кальмар (Каламари) жөн менен кооз жаратылышы, зайтун майы , андан кийин тез кемчиликсиздикти тендерге катышууга сураганда, лимон ширесин.
Кальмар жогорку жылуулук же назик жетүү үчүн жай-бышырылган үстүнөн тез бышырылган керек. бир chewy ашканадагы ортосундагы бир нерсе.
Эмне керек
- 1 фунт кальмар (тазаланган)
- 1 кашык
- кошумча-кыз зайтун майын,
- 1 кашык жаңы лимон ширеси
- 1/4 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык жер кара мурч
- 1 кашык жаңы петрушка (майдаланган)
- Гарнирлер: лимон шпалдар
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук барбекю.
- муздаксууга кальмар чайкап, кагаз = лг = менен кургак сылап. Кальмар органдарын кесип узунунан түшүп, бир тараптан жана жалпак көрүү. ири жарымында, көрксүз кесип.
- кеседе, зайтун майы менен айкалыштырган, лимон ширесин, туз жана калемпир. Кальмар органдарын жана ишеничтүү кошуу , узун көйнөк алып таштады.
- Алар жата ошондуктан беседке көздөй узунунан кальмар органдарын жип. өзүнчө беседке көздөй ишеничтүү жип.
- бою эле тунук чейин, жогорку жылуулук, биротоло бурулуп Grill, 1 же 2 мүнөт.
- табакка беседке жана пачкадан кальмар алып салуу. петрушка менен чач жана лимон шпалдар менен кызмат.
Source: уруксаты менен колдонулду "Бардык Болумушту Good Housekeeping Жамаат" Сюзан Westmoreland түзөтө (Херст Books).
Сизге да жагышы мүмкүн
- Кантип кальмар жана Harvest Ink Тазалар үчүн бардыгы
- Аспанга-Ink Sauce рецепт менен Спагетти
- Кальмар жана Каламари Cooking сунуштар
- Frozen Каламари кантип эритишет үчүн
- Fast жана Easy Baby Аспанга Recipe
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 137 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 264 мг-дан |
| натрийдин | 51 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 18 г |