Ачуу арахис канал менен улуу даамын idlis (куурулган Түштүк-Индия күрүч нан) же dosas (Кытырак, бышырып Түштүк-Индия күрүч куймак). Сиз бул оттуу канал кургак кызмат же даамдуу, бөтөнчө бир-ысык дип үчүн кээ бир TAMARIND ширесин кошуп алат.
Эмне керек
- 1 чыны түздүк арахис (же теринин жок, каалаган эле)
- 5 кургак кызыл татымалдарды
- туз Даш (же даамын)
- 1 кашык TAMARIND (Эгер нымдуу Чатни келсе TAMARIND шире чыгарат Tamarind боюнча Жангак-орто убакыт)
Кантип тапсам болот?
- бул абдан ысык чейин таба Жылуулук, орто отко. Алар акырын бышырылган жыт жок чейин, көп козгогон, таанылат жана кургак кызыл татымалдарды бышырып.
- бир менен күйшөшчү же таза, кургак кофе жылмалагыч колдонуп Бул аралашма орой жанчып таанылат жана татымалдарды толугу менен жана анда тарт муздатып алыъыз.
- даамын туз кош.
- Эгер нымдуу Чатни келсе, жөн эле ысык суу менен капталган бир идиштин ичинде Tamarind коюъуз. 5 10 мүнөт же жумшак болуп чейин отуруп көрөлү.
- Tamarind Squeeze - бул суу да, ал эми - сенин учун массасын бошотуу менен. Сиз Жыгачтан көбү жок жана сууга массасы түшүр чейин кысып.
- түшөм жана ар кандай үрөндөрдү алып салуу үчүн суюктукту салышчу. TAMARIND ширеси колдонууга даяр.
- коюу ырааттуулугун алуу үчүн мурда даярдалган Чатни жетиштүү Tamarind ширесин же чаптоо кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 256 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 283 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 11 г |