Шашлык Recipes, ар түрдүү болот, жана Бышыруу техникалары
Шашлык акыркы бир нече ондогон жылдар бою Батыш Food маданияты абдан популярдуу болуп калды жана жалпы Эшикке жана америкалык менюда боюнча "шиш кебек" деп аталат. Шиш кебек куурулган эт темир которулган жана курчап турган көп сыза шашлык менен.
Жакынкы Чыгышта, шашлык дайыма темир даярдалган жана ар дайым иштеп чыккан эт жана жашылча турат эмес, жок.
шашлык дээрлик ар бир Жакынкы Чыгыш өлкөлөрүнүн биринде даяр болгондуктан, мындай kabob, kebob, кебеги, kabab жана шашлык сыяктуу бир нече алынды, бар.
шашлык Recipes
Шиш Шишкебептер кетет таза жашылча менен бирге маринатталган баягы же sirloin бул уй кылып шиш кебек жеңил, бирок кооз.
Ачуу Козу Мыкчыма бир эле тебүү менен шашлык издеп жаткан болсо, бул андай эмес! Козу бир кооз козу шашлык түзүү, жашылчадан жасалган ачуу бышып-жылы маринатталган жатат.
Shrimp шашлык Бул кара икра шашлык рецепт үйрөнчүктөр үчүн идеалдуу. Бул абдан аз заттар талап кылат, бирок даамы менен келишти.
Таан Мыкчыма Fish бир кебаб мыкты кошууга болот. Grilled Halibut бул: White менен бирге, Swordfish, же балык, бул тамакка лауреаты жаса.
козу шиш кебек үчүн Козу шиш кебек Бул рецепт жеңил болуп, аз заттар талап кылат жана табакка үчүн идеалдуу.
Шиш Taouk Chicken шашлык кемчиликсиз Cookout азык болуп саналат. Тоок ашпозчулар барбекю жана бул рецепт абдан жакшы үйрөнчүктөр үчүн идеалдуу.
Козу жана Уйдун Kubideh жыпар жыттуу май менен жер козунун-ахлакка жана уй бириккен жана skewered жатышат.
Chelo Шишкебептер Chelo шашлык Ирандын улуттук тамак жана шашлык байыркы түрүнүн бири болуп саналат.
Бул рецепт негизги, бирок даамы толгон.
Kofta Kofta Джеси зор альтернатива болуп саналат! Менен жер уй жана жыпар жыттуу заттарды, бышкан, ал эми темир менен кызмат кылган жок.
Бардык беседке бирдей түзүлгөн жок
Түрү темир шашлык жатканда сиз колдонгон абдан маанилүү болуп саналат. Мен жалпак, дат баспас болоттон жасалган беседке артык.
эт жана жашылча-жыгач түрлөрүнө караганда жакшыраак темир умтулгула.
Сен жыгач беседке пайдаланууга кыла турган болсо, анда алар Splinter анткени колдонуудан мурун 15 мүнөттөн суу менен арыктар жакшы. Алар жарым экиге бөлүп берет, уй оор баягы пайдалануу же жыгач беседке кыйын эмес.
Кайсы темир кандай түрү, жашылча жана эт деп коркутуу алдында май жарык көйнөк колдонууга шектенбесек болот. Сиздин этке, жашылча бейкапар менен түртүп болот!
Көмүрү vs. газ торлор
Мен көп учурда кебабда кайсынысы туура барбекю сурап жатам. накта даамын татып шашлык үчүн, жагылган барбекю жакшы. Мен ал газ Grill караганда жакшы даамын чыгарат деп ойлойм.
Газ торлор, албетте, алда канча популярдуу көмүрү торлор батыш тамак маданияты. Газ барбекю, албетте, жумуш кылат. ал Grill түрүнө келгенде, бул чынында эле жакпай турат.
Кененирээк газ Грили vs. көмүр жөнүндө.
бир Grill жокпу? кабатыр болбо. Меш бройлер шашлык тамак дагы бир ыкмасы болуп саналат.
Чейин тосмолор май, тамак үчүн жарык көйнөк спрей унутпа kabobs тамак жабыш алдын алуу.
кызмат шашлык
Шашлык менен, мурдагыдай эле күрүчтү керебеттин үстүнө берилет калама нан жана келсе. Алар же темир жок кылган болот.
Түрк cacik сыяктуу табакка соустар элдик даам болуп саналат.