Бул жеңил тоок рецепт тоок жана сельдерей шорпо, тоок көкүрөгү, ичине салынган күкүмдөрдү жана татымалдарды менен каймак менен даярдоо тез болуп саналат. Сүйүктүү тарап жашылча же бул тоок Тамак тарткыла салат .
Эмне керек
- 1 ашкөк шорпо менен тоок (10 1/2 алтын) каймак алат
- 1 алат (10 1/2 алтын)
- тооктун шорпосу сельдерей же майдын каймак
- 1/2 чыны кургак ак шарап же
- тоок сорпосу
- 1 чай кашык кургатылган петрушка кабырчыктар
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары, ангина, кулай
- 1/2 чай кашык туз
- Даш кара мурч
- 2 2 1/2 чөйчөкчө
- татытылгандай элечек, чакан , 6 алтын,
- бөлүнгөн
- 4 кашык каймак май, бөлүнүп
- 6 8 колдук тоок эти экиге чейин, теринин жок
Кантип тапсам болот?
- шорпо, шарап да, сорпосу, петрушканын, ангина, туз жана калемпир биригүүдө.
- Wash тоок жана Пэт кургак.
- Lightly 5 7-өлчөм менен майлап жай меши кыстаруу.
- май 1 аш кашык менен жакага жана нөшөр түбүнө үстүнөн элечек, күкүмдөрдү тууралуу 1/2 чыны чач.
- тоок жарымы Top, калган элечек, күкүмдөрдү анда жарым жылдыгы. анын үстүнөн шорпо аралашып калган май жана идиш-жарым жылдыгы менен урушуп кетиптир.
- Калган тоок, элечек, күкүмдөрдү, май да, шорпо аралашмасы менен кайталаъыз.
- Cover 5 7 саатка чейин төмөн боюнча жасап, же тоок чейин аркылуу даярдашат.
Силер да жагышы мүмкүн Recipes: