Caramelized лук жана сабиз менен барундуки Салмон Бул даамдуу рецепт ачуучу же майрам үчүн идеалдуу. Бул семга бириктиргичтери жай жакага бышыруунун канчалык жакшы деле - же, балким, бардык калыштуу эмес. Нымдуу жылуулук бул назик тамак жасаганды жакшы жолу болуп саналат. гана куулук убакыт болуп саналат. семга гана айры менен текшерилет, ал жөн гана бөлүкчөлөрүнүн чейин бир же эки саатка үчүн тамак керек.
Ошондой эле, бул жолу семга Стейк тамак мүмкүн, бирок, алар жоон болуп саналат, анткени алар тамак үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат. Ошондой эле температура менен сынашы мүмкүн - балыктар термометрди менен сыналган 140 ° F минимум ички температурага чейин бышырып керек.
Башка тамак-аш азыктары бул табакка кошулган болушу мүмкүн. менен бир нече кичинекей картошка же Creamer картошка кошуу пияз жана сабиз бул бир табактагы нан жаса. Же болбосо, ышталгандардагы менен бирге кээ бир тоңуп калган бала буурчак менен толукталсын; Сиз үстүнө семга мурда пияз аралашмасы салып козгойт.
Сен дедим Сиз даам бул сонун рецепт ар кандай жол менен болот. Тескерисинче, ашкөктүн, айрымдар, ангина же колдонуу майоран же райхон кошуу. Эгер сары кычынын данындай жакса, семга алып кийин жана пияз аралашмасын алып салуудан мурда кээ бир козгойт. Кээ бир жашыл Чайлз же jalapeño калемпир бул ыкма менен бир жакшы тээп кошуп келет.
А бул бир табак тамак кызмат күрүч Pilaf бардык кереметтүү ширелерди соргон же майдалап картошка. ак шарап куюлган айнек менен ырахат.
Эмне керек
- 2 кашык зайтун майын,
- 2 кашык май
- 4 пияз, корулдак кыйылган
- 1 (16 кебезден) баштык бала сабиз
- 4 кесилет, сарымсак, чабак
- 1-1 / 2 фунт семга Сөөксүз же 4 (6 кебезден) лосось жасалды
- 1/2 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1/2 чай кашык кургатылган укроп, отоо
Кантип тапсам болот?
Жер зайтун майы 4 чөнтөгүндө барундуки жана май. пияз кошуу, малыш сабиз, сарымсак, дей, капкагын, жашылча-caramelize баштады чейин, тамак маалында бир жолу жасалса, 6-7 саатка аз атырган. тамак-аш бышырып жатканда сиз үйдөн алыс болсо, бул аралашма 8 9 саатка чейин тамак болот.
барундуки жашылча ашуун семга Сөөксүз (же кичирээк жеке шырыктарды) коюп, туз, калемпир, укроп менен отоо чөп менен чачат.
бир айры менен карайбыз семга бөлүкчөлөрүнүн чейин 2 саат 1 төмөн боюнча жаап, тамак (семга кылган болсо, бир саат учурда сыноо, барундуки өчүрүп, убакыт кызмат чейин жабык бойдон). Сиз семга шырыктарды тамак болсо, көпчүлүк учурда 40 50 мүнөт үчүн тамак.
жеп, даяр болгондо, пияз аралашмасы менен кызмат табак жана үстүнө семга кой.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 594 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 129 мг-дан |
| натрийдин | 201 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 45 г |