бала кызыл картошка менен Brisket, сабиз, пияз, сарымсак, бир тамак баштыкка бирге бышырып бардык аз тазаланып менен жеңил, даамдуу тамак берет. Ошондой эле эч кандай жашылча менен гана brisket тамак үчүн ушул ыкманы колдонуп, ал эми жука кесилген пияз үстүнө жайылып кыла алат. Эт жана чык жөнөкөй менен кереметтүү майдалап картошка .
Эмне керек
- 2 аш кашык
- ар-максаты уну
- 3 4 мина жалпак кесип уй
- brisket
- 1 чай кашык пияз порошок
- 1 чай кашык сарымсак порошок
- 1 чай кашык кургатылган
- Oregano (Алакан менен моюн сунган)
- ташка Кошер
- туз (же даамын)
- ташка тиштеп негиз
- калемпир (же даамын)
- 3 мина бала кызыл
- картошка (кесилген жана айыгып кетип)
- 1 фунт сабиз (кесилген жана 3-дюймдук узундугуна бөлсүн)
- 8 алтын, тазаланган жана эки эсеге
- 1-жетекчиси
- сарымсак (кесилет, бөлүнгөн жана кесилген)
- 1/2 таттуу чоң
- пияз , жука кесинди
- 1 таңгак кургак пияз шорпо микс (Lipton бренд сунушталат)
- 1 таңгак карын чык микс (Норр бренд сунушталат)
- 1 чыны
- помидор ширеси
- 1 чыны суу
Кантип тапсам болот?
- ун ички бардык бөлүктөрдү жетип тамак баштыксыз, баштык силкинди 350 градус F. Place ун менен Preheat меш. көп кууруганда көмөч баштык коюп жана манжалары менен ылдый өнуккөн ун тараткан.
- пияз дарыны колдонуп, сарымсак күкүм, Oregano, туз жана калемпир, сезонду brisket эки тарап. Place brisket , семиз тарабында туруп, ундун үстүнө тамак баштыкка.
- картошка, сабиз, козу карындардын, бүт сарымсак кесилет, бир калыпта, баштыктагы ичинде brisket сыртына тегерете жайып коюшту. Сиз ойлонбой эле алар discolor эмес, ошондуктан суюктук тамак менен жашылча-үстүн даары болот. brisket үстүнө жука кесилген пияз жайланышышты.
- Бир аралаштыруу идиштин ичинде, пияз шорпо аралашманы биригип, чык аралашып , томат ширесин жана аралаш чейин суу. Куюп brisket үстү жана жашылчалар. каралган пластикалык галстуком баштык мөөр басып кой. желдетүү, баштыктагы чокусуна 4 (1-дюйм) тешиктеринен Кесип.
- 350 градус F. 2-1 / 2 3 саат бою бышыр. brisket шакка чейин 15 мүнөт эс алалы. жука бүдүрчөлөр салып буудай каршы Slice brisket. Баштыгынан жашылча жана жаратылыш пирогына менен кызмат кылгыла.