7 Hot Жайкы күндөр үчүн Cold Биринчи
аба-ырайы ысык кылса, эч нерсе муздак шорпо бир табак болуп жаткан кези. суук сорпого Бул Recipes (ака муздатылган шорпо) Жайдын аптаптуу күн кемчиликсиз бар - алардын көпчүлүгү да, аларды жасоо үчүн мешке же мешке буруш үчүн кереги жок эле.
Эскертүү: Cold шорпо бир алдын ала пландоо талап кылынат. Кылдаттык менен басылуу үчүн убакыт бар тамак алдында бир нече саат жана алардын даамы кызмат алдында жуурулушуп бар болсо, бул сорпого баары жакшы болот.
01 07
Муздатылган Green Попури
Green Попури. Сүрөт © Molly Уотсон Агыш tomatillos, жандуу жашыл калемпир, муздак бадыраң жана башка жашыл ырахат бул эч кандай-ашпозчу, муздатылган шорпо менен бирге жүрүп калат. Кошуу мурч сыяктуу-салат, жарык жана аны сактоого же үстүнө майдаланган тоок же дөөпөрөс Shrimp бир бөлүгүн менен толук тамак айландыруу. Толук салышы карагыла .
02 07
Cold Шпалери - үзүлгөн кызылчасынын Soup
Сүрөт © Molly Уотсон Sweet, топурактан жазгы кызылчасы бул жеңил, ийкемдүү ыкма менен жан сергиткен муздатылган шорпо болуп. Ал жылмакай ашты кызмат же таттуу, кызыл, сорпосун калкып майдаланган кызылчасын тыйын менен калтырышат. сүзмө же сүзмө жоной deliciousness үстүнөн кетет. Бул жерде салышы текшерип .
03 07
Cold Sweet Жатка Soup
Sweet Жатка Soup. Molly Уотсон тизиле өчүрүү эгин шакек менен, ашыкча кырылдаган же жипче буудай алып, бул тамак курчуткум болуудан качабыз. пияз, бир аз таттуу алып келбейт, жана картөшкө сөөгүн алып келбейт. Сиз чөбүнүн куурулган Чилинин менен кооз, кооздоп, бул тамак сезип жатса, майдалап, кинза, алуубуз Саргылт жана / же помидор. эки тараптан бир нече Tortillas же tortilla чиптер жерден боло алмак эмес. Бардык маалымат бул жерде аны мындай жаса Get .
04 07
Cold Zucchini гүлчөтай
Cold Zucchini Soup. Сүрөт © Molly Уотсон Cold Zucchini гүлчөтай, алар да багбандар үчүн өзгөчө болсо, көптөгөн жергиликтүү тамак-жегичтер үчүн эки максат ишке ашырат: 1) бул ысык, жайдын күнү даамдуу муздатуу нан жана 2) көбөйгөн Zucchini көп чейин колдонот. Менен аны кечинде жасоо бул ыкма .
05 07
Creamy Муздатылган Саргылт Soup
Тоъдурулган Саргылт Soup. Сүрөт © Molly Уотсон Муздатылган Саргылт Шорпо бир кооз бай тамак үчүн Саргылт анын табигый коюу жана крем пайдаланып, талап кылынат. Акиташ, кинза байлыгын карайбыз. суук кызмат жайдын начар жылуулук чечип этегине талап кылынат. Бул tortilla микросхемалардын менен сүйкүмдүү!
Жөн гана 4 чөйчөкчө Тоок шорпосу менен 3 avocados чейин мүчөсүнөн илээшме зат, бир сарымсак бөлдүк жана лаймдын ширеси же бир аш кашык жөнүндө. Туз даамын кинза жана / же жашыл пияз менен кооздоп менен кызмат кылганга чейин, күздөн кабар берет.
06 07
Minted Green буурчак шорпосу
Муздатылган буурчак шорпосу. Сүрөт © Molly Уотсон Minted Green буурчак шорпосу Бул рецепт ысык же муздак кызмат болот. Сиз, каймак түрткү бере алат - бул жерде тартылган, - деп бир кооздоп, же аны кездешпейт - шорпо бай жана өзүнүн бардык "майлуу" болуп саналат.
орто казанга, жылуулук 1 кашык зайтун майын жана Sauté 2 майдаланган көк пияз же 4 жашыл пияз. 4 чөйчөкчө таттуу жашыл буурчак жана 6 чөйчөкчө тоок шорпосун кошуу жана Simmer алып. буурчак тендердик чейин тамак. жылмакай чейин Комбайн салкын сермеп, көрөлү. суук чейин Cover жана кубана. Сезон даамын кызмат кылуу.
07 07
Spanish Попури
Spanish Попури Soup. Сүрөт © Molly Уотсон Spanish Попури жылмакай жана кылдат жана кемчиликсиз жайдын ысык күн болуп саналат. Анын жылмакай текстура pureeing жана созуп, андан бир нече саат бою басылуу берип келет - алдын ала жумуш аз, ал толугу менен кетүү зарыл.
бир Комбайн тикендей 2 мина абдан бышкан помидор, жарым бадыраң, 4 дюйм Антик, 3 аш кашык зайтун майын, 1 кашык ар бир кызыл шарап, уксус, Шерри, уксус, 1 чай кашык туз. Штаммы, жоопко тартылсын дагы, капкагын жана күздөн бери дегенде 4 саат. Сезон кыйылган бадыран кызмат мурун татып, алуубуз кызыл калемпир, иштеп чыккан, Хам, кара май, майдаланган кыйын бышырылган жумуртка, жана / же чабак кызыл пияз, алардын табактарды кооздоп, тамактанып үчүн.