Ооба, жумуртканын ордуна жумуртка replacer колдонуп сонун жумуртка-эркин жана ар-Өсүмдүк үй gnocchi болот! сиз Өсүмдүк gnocchi ыкма издеп жаткан болсо, анда бул жерден аны таптым, анткени мындан ары карап.
Мен колго жасалган көп аракет кылдым Өсүмдүк gnocchi тамак, жана бул менин жакшы көргөн жолу болуп саналат. Жумуртка, же эч кандай жумуртка, gnocchi ар дайым эмес, жарык жана Puffy караганда кургак жана эшилме, болуу тобокелдигине алып келет, бирок, бул версия ным мол. өтө көп ун кошуу үчүн эмес, сөзсүз, аны менен бирге бүт, үбөлөнүп мындан ары жок болуп келгенге чейин камыр жууруп үчүн шектенбесек болот.
Сиздин Өсүмдүк gnocchi бирге жогору турган чыгы экенин билбейсизби? бир нече идеяларды ылдый жылдырып.
Сиздин Өсүмдүк италиялык gnocchi Enjoy!
Эмне керек
- 2 чоң картошка (банк ар түрдүүлүк)
- Жумуртка replacer 2 жумуртка алуу үчүн (пайдалануу
- СПАсы-G же Бобдун Red Mil л бренд)
- 2 чөйчөкчө ун
- 3/4 аш кашык. туз
Кантип тапсам болот?
- картошканы кабыгы менен жетиден салып өчүргүлө.
- кайнап жаткан сууга бир кумура даярдоо жана жумшак, болжол менен 10-15 мүнөткө чейин картошка тамак. жакшы эле отуруп.
- картошка толугу менен, анда жакшы, майдалап муздатып алыъыз.
- ошондой эле киргизилген чейин эзилген картөшкө менен жумуртка replacer биригүүдө.
- бир аз какыс-floured бетиндеги, киргизүү үчүн себүү, эзилген картошка, туз менен чачып, анан бир убакта картошка үчүн бир аз ун кошуп кой. унун жакшы катталган чейин уланат да, камыр жылмакай болуп саналат.
- Roll коюу бир карыш жөнүндө, узак, "жылан", калыптарга биздин камыр. 1-данынын узун-жиликтеп бөлсүн жана тез айрылышына жүзүндө.
- Сиздин үй Өсүмдүк gnocchi азыр бышырып жегенге даяр! Сиздин gnocchi тамак үчүн, жарага аз туз суу чоң казанды алып. суу, ошондой эле али кийин, суу gnocchi бир нече тыйын менен толукталсын; gnocchi толуп жок. жөнүндө 2-3 мүнөттөн үчүн тамак берүү. Gnocchi алар тамак иштеп бүткөндөн кийин ачыкка чыгып калат.
- кичинекей gnocchis көтөрүлүп кийин, аларга бир нече секунд кошумча бир кызмат табактын бир жапкак кашык жана орду менен алып берет.
Сиздин gnocchi жок Жогоруга Кандай экенин билбейсизби? Сен болсо көп эмес болсо, айрымдары менен умтулса Өсүмдүк маргаринди , балким, аны менен болсо деңиз, туз, сарымсак порошок бир тийүү азыктык ачыткы кошулган . чынында эле даамдуу колго gnocchi үчүн, дагы көп муктаж эмес. Бир гана бул жерде gnocchi менен улуу барып, бир нече Өсүмдүк Кетчуп болот: