Бул жерде башка Карри чекме айырмаланган өзгөчө жана бай даамы бар Madras менен ичирмекмин колго жашылча жана Өсүмдүк Индия кокос curried шорпо рецепт талкан, Карри экен. Madras Тай curries да кездешет Индиянын түштүгүндө бир абдан кооз жана ачуу Карри аралаштыруу болуп саналат. Сиз жашылча шорпо тамак же Индиянын тамак жакса, бул Индия-жетеги ачуу Madras Брокколи өстүрүү менен шорпосун, Карри, сабиз, кокос сүтү жана экзотикалык даамы кошумча тереңдик аны берүү үчүн жаңы майдаланган кинза менен биринчи орунга аракет.
Бул Madras Карри сорпо, балким, күрүч же кус менен жупташкан кызмат, же толугу менен индиялык тамак үчүн, аны менен коштоштурууга өсүмдүк күрүч пиксел.
Сиз чөп Индия тамак жакса, төмөндө Индостан аракетинде көбүрөөк кызыктуу meatless идеяларды ылдый жылдырып.
Эмне керек
- 2 чыныдан суу Broccoli бууланып үчүн
- 1 чыны кыйылганын, брокколи данекке
- 1 кашык зайтун майын,
- 1/4 пияз, кесинди
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1/2 сабиз (ичке тилинген)
- 1/2 чыны кесинди козу карындар
- 1 12-кебезден сүт кокос болот
- 1 чыны жашылча сорпосу
- 1/2 акиташ ширеси
- 1 чай кашык туз (туз же Адал туз ар дайым туура эмес)
- 2 чай кашык Madras күкүм жагынууга
- 1 кашык таза кинза (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- жогорку жылуулук ашуун чакан казанды бир жара суу 2 идиштерди алып келгиле. Broccoli кошуу 1 мүнөт бою тамак. брокколи кудукту агызып, алып барып койду.
- орто казандын же ири Skillet-жылы, зайтун майын, ысыктын жана орто жылуулук ашуун пияз кошуп. лук жумшак эле чейин, бир нече мүнөт Sauté. чабак сарымсак, сабиз, козу карындарды жана бышырылган Broccoli жана кошумча 2 мүнөт тамак кошуу.
- көмөч үчүн кокос сүт, сорпону кошуу жана айкалыштыруу, ошондой эле көтөрөм. лайм ширесин, туз жана Карри күкүм кошуу, анда шорпо жара жол бербөө үчүн сак болуу аралашма акырындап 5 мүнөт себилип, деди.
- жылуулук алып салуу жана майдаланган жаңы кинза менен тамак кызмат.
- даяр күрүч, кус, же жакшы көргөн бардык дан башка менен curried Madras тамак кызмат кылгыла.