Brussels өнүп майдаланган Брюсселде көчөттөрдү көчүрүү жана ышталган эт үчүн ушул ыкма менен татаал көп-жаманатты кетип. Брюсселде чырпык рецепт жашылча жакчу эмес дешет ушунчалык тез жана ким, эмне, ал тургай, ал үчүн жеңил болот, бул кандай даамдуу боюнча тан кала алышат.
Эмне керек
- 1/2 фунт Brussels өстүрөт (мурутун жана сырткы жалбырактары алынып салынды)
- 1 кашык зайтун майын,
- 1 Ounce / 28 гр сары май
- 2 шалот (чыйратылган майдаланган)
- 1 Сарымсактын (моюн)
- 2 алтын / 55 гр бэкон (же Балык кубики)
- туз даамын
- даамы кара мурч
- 1 кашык тост кызыл жаъгактар
Кантип тапсам болот?
- Чыйратылган чачууга Брюсселде өнүп курч бычак менен да же тамак-аш иштеп жатат.
- көп көмөч казанга бышырылган нан, май жана май, ысыктын (ысып же сарымсак өрттөп, билбейм). шалот кошуу жана 2 мүнөт үчүн тамак, сарымсак дей кошуп, дагы бир мүнөткө тамак. Акыр-аягы, бекон даана же Pancetta козгоп жана башка мүнөткө тамак кошуу.
- майдаланган Брюсселде өнүп кошуу жана 5 тамак - жалбырактар менен бышырылган чейин 10 мүнөт. Алар бир аз бекем эмес, өтө эле жумшак болушу керек. Туз менен Мезгил менен калемпирди кошуп, кызыл жаъгак колдонуп, анда кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) |
|---|
| Калориялар | 246 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 31 мг-дан |
| натрийдин | 331 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 10 г |
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)