Кар бүртүгү Marshmallows сүйкүмдүү бүртүгү калыптарга кесип жумшак жана куш marshmallows болуп саналат! Белек бул бир менен ысык какао кружка акыркы майрамы азыркы же чай. Же бүртүгү Гүлкайырдын уктурат үчүн беседке аларды биригет да, же андан да батып мамиле шоколаддан малып ... мүмкүнчүлүктөрү чексиз!
Эмне керек
- 1 чыны (муздак, бөлүнгөн пайдалануу)
- 3-пакеттерди кант кошулбаган майдаланган марканын башкы
- 1/3 чыны жарык жүгөрү сиробу
- 2 1/4 чөйчөкчө кант
- 1/8 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык жалбыз экстракты (же андан көп, даамын)
- 1/2 чыны кумшекер
- 1/4 чыны жүгөрү крахмалы
Кантип тапсам болот?
1. nonstick бышыруу брызги менен 9x13-дюйм Табаны Брызги. (Эгер сен да, атүгүл ичке marshmallows келсе, Сиз 11x15-дюйм таба аласыз.)
2. 1/2 ири туруп режиссерун чөйчөк муздак суу куюлган идишин ал. кичинекей бажыканадан же айры менен акырын суу Сабалып жатканда баштоо, силер Сабалып жатканда жатасыз, ал эми акырын үстүнө майдаланган сатылды чачсын. акырындык менен барып, шекер марканын бирдей өздөштүргөн жана жок болуп үйүлөт бар үчүн, ошондой эле көтөрөм.
Эгер кант сироп даярдап, ал эми бөлүп аралашуунун табак коюлган.
3. орто казандын ичинде суу, жүгөрү ширеси, шекер, туз калган 1/2 чыны кошкула. орто жылуулук үстүнө коюп, жана кант эрип эми козгойт. Ал жактан да, көп козгоп жана пайда кант кристаллдары алдын алуу үчүн нымдуу кондитер, кисточка, көмөч жагын ылдый тазалап туруъуз. аралашма жарага келгенде бир жолу, бир кенди термометрди киргизүүгө жана козгогон токтотуу. кант сироп 245 из F (118 C) тамак.
4. Бир жолу 245 боюнча, аптапта Табаны алып, термометрди алып чыгат. режиссерун-жылы шекер марканын аралашмасы менен аралашып табак коюп жана бажыканадан тиркөө менен жай ылдамдыкта аны сабап башташат. аралаштыргыч акса да, акырындык менен ысык кант ширеси агып. чөйчөктүн тараптардын жана бажыканадан сөөктөрү арасында түшүп сироп алууга багытталган, ал чөйчөктүн тараптын чейин бардык алектенгендер эмес. Бир жолу ширеси бардык кошулат, акырындык менен 5-7 мүнөт орто бийик жана камчы менен ылдамдыгын жогорулатуу, Marshmallow өтө жылтырак жана коюу чейин, сен аралаштыргычка токтотуп, бажыканадан көтөрүп, ал бажыканадан кулады өтө жай, коюу лента менен.
5. туз жана жалбыз үзүндүнү кошуп, биригип кыскача аралаштырып. даяр көмөч казанга кирип Гүлкайырдын кырып тазалап, андан да катмары аны тегиз. аны коюп, бери дегенде, 6 саат, же түн үчүн температуранын бөлмө туруп бекем болсун.
6. жатка крахмал менен кумшекер ниетти айкын. кант / Гүлкайырдын үстүнө крахмал аралашмасынан жана жумуш бетине бардык чач. көмөч чыгып Гүлкайырдын Flip жана үстүнө кант чачсын.
nonstick брызги менен кар бүртүгү куки туурагычка Брызги жана Гүлкайырдын чыгып кар калыпты кесип. Гүлкайырдын дос башталат болсо, мезгил-мезгили менен токтоп, кайра туурагычка спрей.
7. чогуу бойдон кал, аларды сактап калуу үчүн кант аралашманын marshmallows ууртап. Сактоо бүртүгү Marshmallows бир аптага чейин бөлмө температурасында бир желдетилчү контейнер.
Click Бардык Christmas Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!