Көп адамдар "эмес, деп айтып жашыл чай ", бирок ал көп учурда, алар жөн гана жашыл ичип жатабыз деп таап, чай , алардын курууда эмес, с. бир нече учтарындагы жана бир нече даам тесттер менен адамдардын көбү жакшы жашыл чай таап чейин аяктайт. Изилдөө жашыл демделген түрлөрүн төмөндө даамдарды үчүн көк чай табуу үчүн.
01 10
Jasmine Green Tea Жасмин Pearl АКШ уятсыз-жалбырак жасмин жашыл демделген абдан популярдуу түрлөрүнүн бири, ал бир нече жолу берип калышы мүмкүн. Marko Goodwin
Менен бирге Эрл Грей чай , Жасмин көк чай көпчүлүк бири популярдуу чай демделген дүйнөдө. Из Жасмин жашыл чай аз-класстын демделген жана жасалма даам менен жүргүзүлөт, ал эми жаман атыр сыяктуу даамын (Сиз арзан Кытай ресторандарына ала түрү сыяктуу). Жакшы сапат Жасмин жашыл чай табигый жасмин гүлдөр менен себинип алган сапаттуу tealeaves менен жүргүзүлөт, алар көптөгөн адамдар жакшы бир жыргалчылык таттуу, карандаш даамын бар.
Марокконун зээрканасы Green Tea Сиз алдын ала караштырган Марокко Зээрканасы жашыл чай же өз Марокко Зээрканасы жаңы жалбыз жалбырактарынан жана Год жашыл чай менен, Houjicha көк чай же тандоосу боюнча ар кандай башка көк чай колдоно аласыз. Линдси Goodwin
Марокконун Зээрканасы көк чай салттуу кытай Год көк чай жана метистер болгон жаңы жалбыз жалбырактарга ысык суу менен бышырып, кант, багар- көрөрү өлчөмдө кошулган. Бүгүнкү күндө да көптөр Марокко Зээрканасы көк чай бар Чымкоргон бар; Бул пайдалануу жаңы Жалбыз ордуна жалбыз кургатылган, кээде Houjicha, Bancha же башка жашыл демделген менен порох жашыл чай алмаштырылсын.
03 10
Genmaicha Green Tea Линдси Goodwin Genmaicha метистер болгон Жапон көк чай жана менменсингендердин күрөң күрүч. Genmaicha менен даам таттуу, roasty, VEGETAL жана жонокой жагымдуу болуп саналат. Genmaicha боюнча элдик өзгөрө Matcha-ош-Genmaicha же "Genmaimatcha" - деген Genmaicha жана Matcha жашыл демделген бир аралаштыруу.
күчтүүрөөк күрүч даамы үчүн, ысык сууну пайдалануу (жөн гана кайнап төмөн). бир жактуу чай жана күрүч даамы үчүн, салкын суу (болжол менен 170 градус градуска чейин) колдонушат.
04 10
Dragonwell Green Tea Long Jing айталбайм жана сүйрү түспөл көбү кытай стилиндеги жашыл демделген болуп саналат. Кээ бир кытай жашыл чай топторду кирер же жарым бөлүккө бурмалап жатышат. Marko Goodwin Ошондой эле, "Ажыдаардын жакшы" деген ат менен белгилүү болгон "Lung Ching" же "Long Jing чейинки жамгыр" Dragonwell арзан "жашыл чай, Dragonwell АКШ Dragonwell абдан популярдуу Кытай көк чай абдан кымбат, адаттагыдай эле, ал чейин турат", күндөлүк Dragonwell. өзүнчө каштан нотасынан Dragonwell менен даам, адатта, жумшак жана жагымдуу.
Мыкты натыйжаларды алуу үчүн, ошондой эле кайнап төмөн суу менен Dragonwell жашыл чай даярдап, жана көпчүлүк учурда эки-үч мүнөт үчүн аны күчөтөт.
05 10
Houjicha Green Tea Линдси Goodwin
Ошондой эле кара буудай "Hojicha," Houjicha көп чай жалбырактары менен жана тулку бою, же болбосо бир гана чай тулку болуп жаткан куурулган жапон жашыл чай болуп саналат. Ал төмөн кофеин көпчүлүк жашыл демделген караганда. Houjicha көп кофе ичкендердин жакты woodsy даамы бар, жана көпчүлүк жашыл демделген караганда температура жана жолу кенен спектрин жакшы бышырылган болот.
06 10
Kukicha Green Tea
Kukicha бутагы жасалган бир Steamed жапон көк чай деген чай өсүмдүк . Бул кофеин табигый төмөн, ал сёс Brewing чече турган VEGETAL, таттуу даамга ээ. Эгер текшерүү үчүн бир эмес, анда суунун температурасы же жолу настойка, Kukicha силер үчүн улуу көк чай болуп саналат.
07 10
Sencha Green Tea Asamushi Sencha кочкул жашыл, жалпак, ийне сымал жалбырактары бар. More оор куурулган senchas (Fukamushi сыяктуу жана Chumushi Sencha) улам иштетүүгө Asamushi караганда көбүрөөк бузулган жалбырактары бар калышат. Marko Goodwin
Sencha Япониянын таанымал көк чай болуп саналат. Бул көп адамдар VEGETAL балыр-ж же оттуу катары сүрөттөгөн бир даамы бар. Суу же жакын-кайнак суу кайнап жаткан менен, ал абдан оозду куруштуруучу, ырайымсыз жана катаал, бирок 160 170 градуска чейин градуска айланасында суу менен даярдалган жана 20 45 секундга чейин жатты да, болушу мүмкүн Sencha көк чай жумшак даамын, таттуу жана салмактуу.
Sencha үчүн элдик альтернатива бир аз очогун, earthier даамданган ушундай көк чай болуп Bancha болуп саналат. Bancha Sencha жана жуп менен жакшы тамак караганда арзаныраак.
08 10
Gyokuro Green Tea Yame Gyokuro улам өсүп жана куурулган көлөкө жаткандыгы үчүн терең, кочкул-көк-жашыл түскө ээ. Marko Goodwin Gyokuro көк чай , мыкты, терең жашыл түс менен көлөкө жетилген жапон көк чай болуп саналат. Жакшы сапат Gyokuro көк чай өзүнчө бар сыйпау.Тар жыттанат .
жылмакай, көп жактуу даамы, (150 160 градуска айланып плюс) кайнак төмөндө, ошондой эле суу менен Gyokuro даярдоо жана кыска мунун жолу колдонгон (15 30 секундага жакын) үчүн.
09 10
Matcha Green Tea ун, таш-жер канчалык мыкты Matcha жашыл чай, акырындык менен эки гранит менен, негиз болуп саналат. Marko Goodwin
Matcha ал көлөкө-өсүп жатат деп Gyokuro эле, бирок ал да майда болот. Салттуу Matcha суусундуктар жасалган жылуу суу менен кетип баратышканда Matcha майда . Бирок, майда, анткени Matcha жонокой суюк тамак (мисалы катары киргизилиши мүмкүн чай Smoothie тамак ) жана башка майдаланган чай тамак.
Matcha бир аттанганда даамы бар. Жалпысынан алганда, Matcha ачуу болуп саналат сапаттуу Matcha таттуу жана сапаты төмөн.
10 10
Би луо Чун Green Tea Ошондой эле "Pi Ло Чун" же "сөздүн жалгоолорун эсептөө жазына" көк чай деген ат менен белгилүү болгон, Би луо Чун Кытайдын атактуу жашыл демделген бири болуп саналат. төмөн температурада бышырылган келгенде, сапаттуу Би луо Чун көп чай ичип мас кайрылган бир жагымдуу, жылмакай, VEGETAL даамы бар.