Бул жөнөкөй, даамдуу кара тору буурчак жай суу жана пияз менен толук бышырып, жана буурчак алдын-арыктар кереги жок. буурчак эт тышкары туруп, бышырылган, бирок кесилген сиз каалаган болсо, бышырылган чочконун же Балык кошо алат. көп идеяларды берген акылдарын жана сыза карагыла.
Peas жана буурчак, кандай себептен болбосун, кээде жай жакага оор бойдон. Көптөр туз жана кислоталык курамы жумшартып жай сезишет. Тендердик кара-Eyed Peas камсыз туз же машыккан туз алар тендердик кийин, андан кийин 15 20 мүнөт тамак мындан ары да бышып кошуу үчүн.
буурчак ысык сууга бышкан күрүч менен бирге кызмат кылган же болбосо сорпого же чөптөр, аларды кошуу даамдуу болот. Алар менен жомоктогудай тамак жасап , жаны бышкан Как жана күрүч же чөптөр ; Алар бир маанилүү бөлүгү жыл күнү тамак . Алар чөптөрдү кагаз акчаны түзөт, ал эми монеталарды билдирип мындай деди: жатат. Жыл күнү эки жеп калп келерки жылы ийгилик жана гүлдөп алып келет.
Бул буурчак Балык кара көздүү буурчак үчүн мыкты альтернатива болуп саналат жана даярдоо кыйын болушу мүмкүн эмес! бир чоң партиясын жасоо жана келечекте тамак үчүн тоңдургуч капка, аларды катып.
Эмне керек
- 1 фунт кургак кара тору буурчак
- 1 чоң пияз, мууздалган жана кесинди
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1/2 чай кашык жаны жер кара мурч
- 6 чөйчөкчө суу
- 1 чай кашык туз Кошер, же даамы
Кантип тапсам болот?
муздак суу астында colander кара-Eyed Peas чайкоо. аларды тандап алып, кандайдыр бир зыян келтирген болсо же туура эмес буурчак алып. кесинди пияз жана чабак сарымсак менен бирге жай жакага буурчак кой. Жаъы жана майдаланган кара мурч жана суу кошуу.
жай мешти жабуу жана 5 6 саатка чейин төмөн атырган (жогору 3 саат). Даамын жана каалаган эле туз же машыккан туз аралашмасы менен толукталсын.
15 20 мүнөт тамак берсин.
ысык бышырылган Конбрид, күрүч, жана бышкан чөптөр менен кызмат кылгыла.
Сунуштар жана Variations
- Жашылча менен Кара-Eyed Peas - кесинди пияз менен бирге буурчак менен майдаланган сабизде жана сельдерей болжол менен 1 чөйчөктү кошуу. Же Балык алуубуз Помидордун туз кошуп жатканда.
- каалаган болсо, туз кошуп жатканда бышырылган-ашы, Хам, же буурчак менен колбаса кесилген кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 106 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 401 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 6 г |