Бул бразилиялык чаян жана Okra Gumbo дени сак кечтери кечки үчүн идеалдуу. Сиз жаңы колдоно аласыз Okra алар бар жана жаңы кара икра, бирок булар тоъдурулган окрадан кызыл жана кара икра менен улуу экен. Соус маниоканын тамак кээ бир жерлеринде менен коюланып жатат Бразилия , жерге менен башкаларга таанылат кактап - да даамдуу болот.
Эмне керек
- 1 кесип, жаңы же тоъдурулган окрадан мина баштык, 1 дюйм даана
- 1/4 чыны маниоканын нан
- 2 чөйчөкчө балык запасы
- 1 фунт жаъы же тоъдурулган икра, кесилген жана deveined
- 1 пияз, жакшы болуп калбадыбы!
- Сарымсактын 2 тиштери, жакшы болуп калбадыбы!
- 3 аш кашык зайтун майын,
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- суу 3 мүнөттүн ичинде кайнап-жылы Okra тамак жасап, үй ошол замат соолутат. бөлүп коюу.
- балык запастарын 2 чөйчөккө маниоканын тамакка чакырган. , Бир кайнатып алабыз жана тамак тукуруш, 3 мүнөт.
- өзүнчө көмөч, пияз жана жумшак чейин зайтун майы менен сарымсак Sauté. кызгылт чейин чаян жана Sauté кошуу. туз жана калемпир менен Сезон.
- пияз жана кара икра менен көмөч казанга салып, акция жана маниоканын тамакка чакырган. Okra кошуу аркылуу жылытылат чейин козгойт. күрүч менен кызмат кылгыла.
Peanut өзгөргүчтүк: 1/4 чөйчөк жер куурулган таанылат түздөн-түз пияз менен чеснок менен пияз жана Sauté салуу. 1 чыны балык запастарын эске 1 кашык крахмалды жатка козгоп, пияз аралашмасы менен толукталсын. Мөөн, жөөлөшүп, аралашма менен жылынып чейин, андан кийин кара икра жана окрадан жана жылуулук менен көтөрөм биразга чейин.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 349 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 228 мг-дан |
| натрийдин | 873 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 34 г |