Сиз ар түрдүү себептер менен тамак тартып калория кесип туура көрүшү мүмкүн, бирок, кайсы баштоого билбейбиз. Сиз калорияларды төмөндөшүнө аз даамын жана эч кандай шыгым барабар деп ойлойм, анда, ал эми үмүт үзбөгүлө. Бул жерде, калорияларды азайтуу бирок тактасын жагууга болот бышыруу ыкмалары болуп саналат.
01 06
Кайруу Fat
бул ашпозчунун гана freshest ингредиенттер. PeopleImages / DigitalVision / Getty Images Эгер мүмкүн болсо, кебезден бышыруу май жана тоъ майлар кебезден башка ингредиент караганда көбүрөөк калория кошуп. Анын ордуна сиздин табактын май, маргаринди жана зайтун майына, же эт тамган кошуу, бышырылган, мал-жылы май жарымын ордуна даамды, жана таттуу applesauce кошуу түзүүдөгү, эт шорпо жана алдын алуу үчүн тамак чачыратмалар колдонушат.
май дагы бир аз ачык булагы сүт азыктарынын келип чыккан. сүт, каймак, май жана сырдан тышкары толгон-майы тексттерин арык, жана супермаркеттен бар, алардын көбү кыскарган жана дарылоодо аз майлуу бир кесиптештери үчүн баш тартуу
02-жылдын 06
Тандоо кесек эт менен канаттуулардын
эт же канаттуулардын бир арык кесилген менен башталат. эт арык кыскартуу тегерете, ылдый, жана sirloin кирет. Көпчүлүк адамдар канаттууларды тандап, алар бир аз калория малайды тандап жатабыз деп ойлошот, бирок акыл бул сиз тери жок көкүрөгүнөн тартып ак этин тандап гана чыныгы эмес.
03 06
Use Less Sugar
Сиз көп таттууларды жана нан азыктары жөнүндө жарымын кант кырка аласыз билген чыгаарсыз? Албетте, таттуу бир жоготот, ал эми рецепт Vanilla, тиштери, Nutmeg, же кабыгынан талап болсо, даамын ордуна жардам берүү үчүн бул компоненттер бир аз кошумча кошуп алат.
Анын ордуна, бышыруу эстраданы жеткиликтүү көп кант ордуна бар. кээ бир жогорку температурада, бышыргандан кийин алардын таттуу жоготуп эле кант ордуна менен сак бол.
04 06
Right Cooking ыкмасын тандоо
кууруу, sauteing менен кошо зайтун майы көп талап коркунучтуу терең майын Fryer кач. болсо, май кошо ордуна, аз колдоно турган нан, сенатор, бышырып, түрлөрдүн, же буу менен биригет. тамак, ал эми тамак-аш тамган четтеп кетишерин уруксат берилген, анткени сенатор жана Грили ашказан тамак үчүн коркунучтуу болуп саналат.
05-жылдын 06
Жашылча, жашылчалар, жашылчалар
Жаркыраган жана түркүн түстүү бир жашылчалар менен табактын сулуулукту кошуу жана маанилүү топуктуу жана минералдар менен ширелишкен, бирок аз калория салым. кыйылганын, жашылча-жемиштерди, мисалы, шорпо сыяктуу тамак бардык търлёръ боюнча эт ордуна колдонуп, бышырган, casseroles жана Джеси.
06-жылдын 06
кооз Курамы
кооз азыктарды колдонуп жатканда бир аз жол ачат. Мисалы, сыр колдонуп жатканда, мисалы, горгонзола же курч Cheddar катары күчтүү даамы ар түрдүү тандап, жана калория көп кошууга болбойт үчүн гана аз өлчөмдө колдонуу. Ошондой эле тамак-аштын даам көп кошуу үчүн кургатылган атаандаш ордуна жаңы чөп чабуу.