Nonstick ӨҮлөрдүн ал көмөч жерден азык-түлүк чыгарууну жардам берет, себеби тамак-аш азыктарынын айрым түрлөрүн тамак даярдоо үчүн эң жакшы жана ал тазалоо үчүн жеңил болот. азык-түлүк, салттуу ӨҮлөрдүн караганда азыраак май, сары май же башка май кайнатылган болот эле Ал, ошондой эле, алардын майын алууну карап жаткан адамдар үчүн пайдалуу. Бул ӨҮлөрдүн жаркыраган, туюк химиялык көмөч түбүнө жабыш азык сактаган бир жаркыраган, nonreactive бети кылат ички үстүнөн каптоо менен, адатта алюминий же дат баспас болоттон жасалган эмес.
Көпчүлүк үй ашпозчулар экенин skillets жана Sauté салгычтарды , алар, кууруу же пулун жумуртка балыктар куймак куюп, же Sauté назик тамак ичиш үчүн колдонулушу мүмкүн эле nonstick ӨҮлөрдүн үчүн абдан пайдалуу көрүнүшү болуп саналат. А nonstick Аллах да жеңил тазалоо үчүн жол берип, күрүч тамак же custards үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. (Окуп чыгыъыз " Жабдылбаган ӨҮлөрдүн vs. Nonstick:? Мен кайсы тандоо " мыкты керектүү ӨҮлөрдүн аныктоо)
Nonstick ӨҮлөрдүн менен Cooking үчүн колдонмо
мыкты абалда сиздин ӨҮлөрдүн сактоого жардам берет коопсуз, натыйжалуу жыйынтыгы бул көрүүгү белгилейбиз:
- Мындай Calphalon Айрым өндүрүүчүлөр, тамак бетин абалы жана коргойт биринчи жолу, сиздин nonstick ӨҮлөрдүн колдонуудан мурун, тамак үстүндө өсүмдүк майын жука катмары ушалап сунуштайбыз.
- бош Табаны preheat жок. Nonstick ӨҮлөрдүн, адатта, оор, тыгыздыгы баспас болоттон жасалган тезирээк кызыды алюминийден жасалган. Биринчи (жетиштүү үчүн женилдик көйнөк бети) көмөч үчүн май бир аз кошуп, тамак-аш менен кошуп, бир нече секунд preheat.
- мисалы, өсүмдүк майы таратылып, же grapeseed май, ордуна nonstick тамак брызги катары май, колдон. Nonstick брызги акыры сиздин nonstick бетиндеги ак кылам lecithin, камтыйт.
- nonstick ӨҮлөрдүн гана төмөн же орто жылуулукту колдонгула. Жогорку жылуулук бышыруу бетин булгай албайт, жана nonstick каптоо түрүнө жараша, абага уулуу буу бошотууга мүмкүнчүлүгү бар.
- бир nonstick бышыруу бетиндеги металл буюмдарды колдонуп кач. Анын ордуна, жыгач кашык, нейлон, пластикалык же силикон кооз нерселердин баарын колдонушат. Бул чийилип же күлөт тоскоолдук бетин алдын алат.
- мешке ӨҮлөрдүн колдонуудан мурун, өндүрүүчү менен текшерип, жана сунуш кылынган эң жогорку температурасы байкоо. Кээ бир nonstick ӨҮлөрдүн меш коопсуз болуп саналат, ал эми көп маркалары эмес.
Nonstick ӨҮлөрдүн кам көрүү
Сиз бул көрүүгү ылайык иш кылсак, 3 жылдан 5 жылга чейин созулушу үчүн күтсөк болот:
- идиш жуугуч жана жылуу суу менен ӨҮлөрдүн тазалоо үчүн жумшак dishrag же кесек пш колдонуу. кесек тазалоолордун, болот, жүндөн же башка катаал, орой тазалоо беттери оолак болуъуз.
- Туруктуу-жабышкан тамак-аш кашык сода салуу, суу ылай менен жышып, мүмкүн, же Bon Аминин же жумшак пычыктарынан сыяктуу эмес кесек тазалоочу аракет болот.
- айрым өндүрүүчүлөр жуугуч кассасында алардын nonstick ӨҮлөрдүн муунду, ал эми колу менен жууп, ар дайым жакшы. ысык суу жана катуу жуугучтар nonstick бетин зыян болот.
- сыйрыды же тамак бетин башташы мүмкүн эле, nonstick ӨҮлөрдүн чөнтөк болбойт. сен мейкиндигин чектөө сиздин ӨҮлөрдүн түнөөчү керек болсо, анда ар бир көмөч ортосундагы кагаз Сүлгү бир катмар койду.
- казган же чипсы nonstick бетинде пайда болсо, анда ал ӨҮлөрдүн ордуна убакыт жетти.