Cinnamon Raisin нанды кантип жетиш керек

01 10

Жыйнап, чогуу заттар

Нан азыктары, албетте, бир аз калориялуу тамак планын өз орду бар экенин билүү үчүн бактылуу болот. кошо май жана кант ири өлчөмдө жок кылып шартында абдан жагымдуу жана дени сак болуп саналат. Бул сабак менен өз үй корица мейиз нан даярдоо аркылуу силерди жетектейт, силер нан алуу үчүн жаңы болсо, тынчсызданба. Ар бир кадам бышырган үчүн камырына чейин жабылат.

эмне керек биринчи сенин ингредиенттердин баарын чогултуп жатат. Бул ыкма, сиз керек болот:

• 1 стакан жылуу суу
• 2 TBSP кант, бөлүнүп
• 1 таңгак активдүү, кургак ачыткы (2 1/4 аш кашык)
• 1 TBSP canola мунай
• 1 аш кашык туз
• 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы уну
• 1-1 1/2 чөйчөкчө бүт буудай уну
• 1/4 чыны мейиз
• 1 аш кашык жер корица

02 10

Жылуу суу менен кант менен ачыткысыз биригүүдө

жылуу суу 1 чөйчөктү, 1 аш кашык шекер, жана ачыткы кошуп бир чоң табак аралашуу танда.

жандантууга ачыткысынан, атап айтканда, суу үчүн 105-115ºF болушу керек. Сиз мешке орто ысык суу жылытуу жана заматта окуп термометрди менен текшерүү мүмкүн. Эгерде термометрди жок болсо, бул тийүү менен жылуу чейин гана суу ысытыш, бирок, албетте, жетиштүү ысык эмес күйгүзүп алуу керек.

табакка салып, суу куюп, сууга шекер чачып, андан кийин, ошондой эле суу ачыткы чачсын. аралашма 5 минута убакыт ичинде отурууга уруксат берүү, же аралашма кычыштырган болуп чейин.

03 10

Суюк май, туз жана ун кошуу

ачытма аралашмасы үчүн, 1 аш кашык май, 1 чай кашык туз, бардык ой-ниети ун, 1-бүт-буудай унун чөйчөктү кошуу.

04 10

Камырды жайып, бурулуп, камыр жууруп

бир тегиздик боюнча-максаты ун бир аз чач алып, өзүнүн колу менен аны жайылды. нан, камыр бир тегерек абалда floured бетине чыгат.

Азыр биз, камыр жууруп болот. бир колу менен, камыр бир жагынан көтөрүп, ошол колдун манжасын колдонуп, бекем бүктөп жана камырдан топтун ортосуна аны басып. камыр төрттөн бири кезек бур, ушул эле ишти улантат. кошумча жан-буудай уну кошуу, 1 аш кашык бир убакта, өз колу менен аткарганынын камыр керек. Сиз аткарганынын камыр сакташыбыз керек деп гана көп кошот деп Сиз же жан-буудай, ун толугу менен калган 1/2 чөйчөктү колдонуу керек болушу мүмкүн. 7-8 мүнөттөн жууруп, же камыр Серпилгич жана жылмакай чейин. кече салып камыр калыптанат.

05 10

Камыр туруп,

тамак брызги менен капталган бир чоң табак менен камыр өткөрүп, таза сүлгү менен жаап. өсүп жүрүшүнө тоскоолдук кылбай үчүн, долбоорлорун эркин жылуу аймакта табак, кой. камыры камыры көлөмү эки эсеге өстү, бир жарым саат бою, же чейин салышына жол берген. Аны бир манжасы менен тумшукка жетиштүү көтөргөн билишет жана чегинүү бойдон калууда.

06 10

Камыр Down кыла

Сиздин муштумун колдонуп, ар кандай аба бошотууга чейин камыр кыла. Камырды түшүп муштап кийин, кийинки кадамга өтөр алдында 20 мүнөт эс ​​алууга мүмкүнчүлүк берет.

07 10

, Камыр Roll мейиз, корица кошуу

Камырды жалпак бетине чыгат. көп үбөлүк тандап, жана аткарганынын камыр үчүн аны шыбагандар, үбөлүк көздөй бүт purose ун бир аз өлчөмдө тазалап туруъуз. Lightly 1 дюйм коюу тегеректин ичине камыр, тоголотуп келгиле.

уездинде кичинекей чөйчөккө, корица жана 1 аш кашык шекер калган, андан кийин жылдырып чыгып, камыр боюнча бир калыпта жайгашкан, аны чачып айкалыштырган. кургатылганын да бир калыпта жайгашкан, камыр үстүнө, ошондой эле чач.

08 10

нанды пайда

бир четинен баштап, бекем корица менен, кургатылганын да, бир жаты салып камыр жылдырып. нанды алыш үчүн чогуу cylnider ар бир аягы бүктөп кой.

тамак брызги менен нан таба Брызги, көмөч казанга салып, токоч, кой. Дагы бир жолу, жылуу жерге бир таза сүлгү, жерге көмүп, долбоорлорду эркин, ал бир жарым саат бою салышына жол берген.

09 10

нан бышырып,

нан акыркы убакта өсүп жатат, ал эми 350ºF менен очокто preheat. Анан камырды мешке нан коюп, бир жарым саатка бышырыныз.

10 10

Нан сууп калышына жол берет, жана Enjoy

нан 5 минута убакыт ичинде көмөч муздатып алыъыз. Андан кийин, нан зым муздатуу стойкага көздөй чыгат. нан нан төмөнкү ушунчалык бийик зым такталарды толук муздатып уруксат жумшак болуп калбайт. Сиздин Cinnamon Raisin нан Enjoy!