Бэкон майын бышырган үчүн сиз алардын суктанарлык жана түрдүү бөлүгүн колдонууга мүмкүн, sautéeing, жана дээрлик каалаган май колдонобуз.
Эми, биз ага, чочконун кийин сиздин Skillet калган бекон майлагычтарды башкача капкара болуп басып жүрөм, тамеки калган жөнүндө айтып жатасыз.
Жок, бекон семиз болуп чыгат, аны акырындык менен мешке-жылы тамак келгенде эт тартып которулган таза ак май чочконун тамак мыкты жолу . чочконун тамак бир жеткирди бул жолу бир heatproof ramekin куюлганы болот (кандайдыр бир бекон бөлүкчөлөрдү чыпкалоо үчүн cheesecloth бир кесим аркылуу бүлүк) жана шроттор ачык-айкын, суюк май таба болуп саналат.
муздатылган кийин, бекон майын бир тунук, каймак, ак түсү бурулуп, Түтүн, бышырып, bacony даамданган артып жатат. Бул дагы бекон майлагычтарды караганда бекон май сыяктуу эле болот. Healthwise, бекон, семиз майдан моноканыкпаган ( "жакшы май" деп аталган) май жогору. Да маргарин кылган сыяктуу, транс май ( "жаман май") камтылган.
Ошентип, Сиз эмнени күтүп жатышат? Бул жерде бекон май пайдалануу 15 жолдору.
01-жылдын 15-
Spread Сиздин Toast боюнча Itcislander / Getty Images Биз Тизменин башында туура болот ", каалаган май колдонобуз" жана катырак билдирди. Бир ттана өрттөгөнгө аны менен аракет кылып, же чыныгы аян, таттуу нерсе сыяктуу корица мейиз нан . Бул, чынында эле, көпчүлүк менен катырак болот.
02-жылдын 15-
Себелеген жамгыр Сиздин Popcorn боюнча ItКарен Ilagen / Getty Images Бул да, оюнга рейтинг болот. Сиз бекон майын Ниссат өткөрүп жана бекон көмөч түз аны нөшөр болот Popcorn . Бирок, ошол эле учурда жана бадырак чочконун кабыл алуу мүмкүн эмес болушу мүмкүн, анткени, ал liquefies чейин эле, микротолкундар менен муздатылган бекон май бир аз кастрюлясына жылыйт.
03-жылдын 15-
ССБ боюнча сото жаптыЛайла Ал Rawahi / EyeEm / Getty Images Окшош эч нерсе жок таттуу жүгөрү кулакка орто caramelized чейин жагылган Grill боюнча жиберсе, анда бекон сүт менен басышты, ага туз чачып, таттуу калемпир, сарымсак, балким порошок бир сызыкча. Таза кеч-жай сыйкыр.
04-жылдын 15-
Кызмат кылган бир Grilled стейк мисалМаттиас Häberlein / EyeEm / Getty Images French кызмат кылып келаткан стейк бышып болжол менен, тамак-аш башталат, анткени сүт менен PAT менен толтурдум. Ошол күнү жакшыртуу үчүн бир гана жолу кадимки май үчүн бекон май алмаштыруучу жатат. Бирок, баары эмес. Бир күнү бекон май бир салмак кууйбуз аракет бышып гамбургер . Өмүр да эч качан.
05-жылдын 15-
Тамак Сиздин жумуртка мененМайкл Грэйсон / Getty Images Балык жана жумуртка атактуу тамак-аш Газа түбөлүккө түшүшөт. Сиз бекон майын жолу май жатат көмөч Sizzle эмес экенин көрө аласыз. Себеби деген май 15 пайыз суу бекон майы таза майын, ал эми.
06-жылдын 15-
Колдон Caramelizing пиязын ItD. Шарон Прюитт Pink шербет Сүрөттөр / Getty Images Пияз Caramelizing аны туура аткаруу үчүн бир топ убакыт талап кылынат дегенди билдирет төмөн температура ашуун май менен тилинген пияз тамак бышыруу, камтыйт. Болжол бар Бэкон майын, ошол эле түтүн ойду май, бул үчүн идеалдуу.
07-жылдын 15-
Make кыроого Pie кабык менен ItWanwisa Эрнандес / EyeEm / Getty Images Bakers чейин келгенде чочко изги ырдалган , кыроого окшогон тегерек кабыгы менен кабыл алуу . Бэкон майлуу эт сыяктуу кабык даамын кабыл алуу, ал эми ошол эле flakiness берет.
08-жылдын 15-
Make Манго менен ItКарл Tremblay / Getty Images Эле тегерек кабыгынын менен болуп, бекон, майлуу болот flakiest Камырдан кылып түбөлүккө. Сиздин печений жана чык эми эч качан мурункудай болбойт. (Ал эми бекон пирогына үчүн төмөндө карагыла.)
09-жылдын 15-
Sauté Сиздин Жашылдар аныАлександра Piss / Getty Images Анткени бекон майлуу төмөнкү түтүн пунктунун сыяктуу бирдей бир бөлүгү жогорку жылуулук май менен биригип, тазаланган күн караманын же Аспирде . Бекон дагы деле кабыл алуу аркылуу жаркырашат sautéed чөптөрдү эбегейсиз.
10 15
Кызмат жашылча боюнча ItThomas Barwick / Getty Images Эгер сиз куурулган же бышырылган келсе боюнча сары бир Айланма жакса, анда сиз бекон май аракет чейин күткүлө. Бышырып же болсо, барбекю менен жашылча , кадимки зайтун майы ордуна эриген бекон майга аларга садака кылышат. Бул да, куурулган картошка үчүн иштейт.
11-жылдын 15-
Отко бышыра Cookies менен ItFitria Rifki / Getty Images Албетте, шоколад чип күкүм кылып карапайым май кээ бир (же бардык) ордуна бекон май менен.
12 15
Make Блин менен ItJeff Kauck / Getty Images Бул жылы: эт жана Ак чечекти жакшы жупташуу. Сиз кирген суюктук бекон майын же бир аш кашык же эки козгоп да болот блинные карбай туура клен сироп куюп алдында бышырылган куймак же бекон май тараган.
13-жылдын 15-
Make майонез менен ItАйжамал Bagwell / Getty Images Же baconnaise болушу керек? Сиз үчүн бардык бекон майын колдоно албайт Майо кабыл семиз суюк болушу керек, анткени,. Ал эми ысык болушу мүмкүн эмес, же жумуртканын сарысы тамак аласыз. Сиз 1/2 чыны canola май менен 1/4 чөйчөк эрип бекон май комбайн болсо, Майо үчүн бул бышып колдоно аласыз. Бекон aioli үчүн алмаштыруучу зайтун майы canola үчүн.
14-жылдын 15-
Жасап чык менен ItЛия Maroney Бул жөн гана катардагы май бекон май ордуна колдонуу маселеси сиздин Абайжан даярдоо . Сиздин печений жана чык сизге ото ыраазычылыгын билдирет.
15 15
Кошуу Райс ItThomas Barwick / Getty Images Бир чөйчөктү комбинаты күрүч , 11 суунун суюктук алтын, 1/2 чай кашык туз Адал, 1 кашык бекон май жана 1-бай казанды жалбыракты. Бир жарага алып, андан кийин ысык, капкакты азайтат жана себилип ак үчүн 39 мүнөт күрөң күрүч, 17 мүнөт. Рахат.