01 08
Райс ашпозчу How To
Жасмин күрүч кандай тамак. Thomas Barwick Getty сүрөттөрү Райс кытай маданият жана кытай эли эзелтен күрүч жеп жатышат маанилүү ролду ойнойт. Кытай элинин көп, алар күрүч үчүн эле ар кандай эмгектин, иш менен өз өмүрүн жана жерди иштеткен жок. күрүч зарылдыгы күрүч өндүрүүнү жакшыртууга аракет ар кандай технологияларды жана акча ¼зг¼ч¼ к¼¾³л бурушуна Кытай адамдарды жаратты. Сиз көп кытай эли үчүн, күрүч, алардын бүт жашоодо маанилүү тамак-аш азыктарынын ичинен бири болуп саналат деп айта алабыз.
күрүч кытай маданияты ушунчалык популярдуу болгондуктан, дээрлик ар бир "күрүч маданият" Бул кайрыла аласыз. Менин үй-бүлөнүн бардык Кытайдан келип чыккан жана, албетте, Таиланд жана Кытайдын өсүп, мен өмүр көбү күн күрүч жешти. Мен азыр да билем, күрүч, үч же төрт күн эле бара турган болсо, анда мен абдан сагындым.
Бул макалада "көп нан" бир мешке күрүч тамак болорун көрсөтөт. Бул макалада бир күрүч мешти жок болсо үйдө даамдуу жана куш күрүч үчүн жооп болушу мүмкүн. гана бир аз күрүч бир тамак болсо, мешке тамак натыйжалуу, бирок мага окшогон, силер көп учурда анда күрүч жешет, мен жогору бир күрүч мешти сатып сунуштайбыз турган болот.
сени менен абдан чынчыл болуу үчүн, көп кытай үй-бүлө бүгүнкү күндө бир күрүч мешти жана жакшы күрүч мешти сонун иш бышыруу күрүч эмне таандык. Негизи, күрүч бышыргыч күрүч тамак гана улуу эмес, кытай элинин бир топ, булочка, буу шорпо, буу нанын жасаш үчүн, аларды пайдалануу ж.б. Кытай адамдар калып турган күрүч жакага менен кыла албайт.
Бир кичинекей окуя. Мен Улуу Британияга көчүп барып, биринчи ресторандардын биринде иштеген, мен күрүч Бир күнү тамак берүүнү суранышты. Бирок, мен насаат Мен мешке бир күрүч, чынында, муну кантип жана сурап эле унутуп калган (эч кандай бир ашканада интернетти текшерүү) бышырылган бери көп жыл болуп калган эле.
Бул күрүч мешин колдонууга толук маанисин жоготот. үй-бүлөнүн көпчүлүк адамдар, адатта, 9 5 жумушчу жана ар бир үйгө келгенде жумушка, адамдардын көбү кечки тамак 30дан ашуун мүнөт бөлүүгө келбейт. Ошентип, сен күрүч мешти бар болсо, анда күрүч жуушат эмне керек болсо, бир күрүч жакага коюп жана Өндүрүүчү тарабынан берилген көрсөтмөлөргө карман. Сиз андан кийин таза болот, ысык, пушистый жана кемчиликсиз тамак күрүч бышырылган. Райс адатта 30 мүнөт күрүч жакага жана ушул убакыттын ичинде 1 же 2-дуу-куурулган тамак-аш даярдап алышы тамак алат. Сиз күрүч күйүп жаткан болсо, текшерүү үчүн кереги жок, ал жөн гана сонун болот. иш-бүлөсү үчүн Perfect!
Мен, адатта, кыска нан күрүч үчүн зарыл болот, бир аз көбүрөөк суу менен көп нан күрүч тамак. Сиз күрүч көп ал dente же андан аз жаккан жараша колдонулган суунун өлчөмүн өзгөртүүгө болот. Эгер бир аз күрүч ал dente жаккан болсо, бир аз суу пайдалануу. Силер болсо аны жумшартууга жакса, көбүрөөк суу менен тамак. Мен, менин тамак-аш ал dente эмес, менин күрүч кээ бир окшош.
Бул макала жактыбы болсо, силер да "жөнүндө жазган башка макала текшере алат Жасмин Райс кантип ашпозчу " жана "үчүн дагы бир макалада Кытай Райс Recipes ".
Кийинки бир нече слайддар кантип негизги күрүч тамак үчүн айтайын:
02-жылдын 08
күрүч жуушат
күрүч кантип жуу. imagenavi / Getty Images күрүч жуубай кандай крахмал жана уулуу заттардан арылуу жардам берет. суу менен ачык-айкын жана булуттуу жок чейин чайкоо. Адатта, бул жол-жобосу 3-4 жолу кайталап керек болот.
03 08
көп нан күрүч жана суу биригүүдө
күрүч кандай тамак. Арабанын Уилкинс / Getty Images көп Гран күрүч ар бир чыны, сууну 1 ½ чөйчөк кошуу.
04 08
күрүч бышыргыла
Ронда Паркинсон бир жарага күрүч алып, этин, орто ысыктан өзгөртүлгөн.
05-жылдын 08
, Жылуулукту ылдый буруп, бир бурч менен капкакты жер
Ронда Паркинсон : Күрүч кайнап жатканда, орто төмөн түшүп жылуулукту буруп. аны токтоосуз өсүүдө, Казан капкагын коюп буу качып мүмкүндүк берет. ал көп учурда суу кургатылган жана күрүч күйүп жатат incase текшерүү.
06-жылдын 08
"Кратерлеринин" изде
Ронда Паркинсон күрүч бир нече мүнөт тамак кийин, тешик же текшерүү "кратерлеринин."
07-жылдын 08
бекем жөнүндө чыкпаш
Ронда Паркинсон Сиз ийини же кратерлер көрүп жатканда, бийлегенин чыкпаш. жылуулукту аз чейин күйгүзүү.
08 08
Мөөн, Fluff жана кызмат
Ронда Паркинсон Сиз ийини же кратерлер көрүп жатканда, бийлегенин чыкпаш. жылуулукту аз чейин күйгүзүү.