Бул Тан, адатта, кара буудай нандардын менен байланышкан берет поляк Buttermilk буудай нан үчүн ушул ыкма менен май болот. Ал кычкыл баштаса түзүү менен эмгек жана убакыт талап кылынат.
Ал эми ак нан поляк ашканасы өз орду бар, поляктар өзгөчө жакшы болуп буудай нандардын жана кара нандардын 100% буудай унунан жасалган жана нанды жарык эч кандай ак ун колдонушат.
кытырак болуп, шорпо менен даамдуу нан ырахат, ал тургай, урнага же таттуу нан кыямдын менен. Ал эми бул жерде Leftover кара нан Recipes .
Баскыч: Бул ээрчүү Quick Ишара тез өсүп үчүн.
Эмне керек
- 1 чыны суу (жылуу)
- 1 чай кашык шекер
- 1 кашык
- ачытма (заматта эмес, тез өсүшү)
- 1 1/2 чөйчөкчө май (бөлмө температурасында)
- 1/4 чыны же 1/2 таяк май (эрип)
- 2 чай кашык туз
- 2 чөйчөкчө жана кара буудай уну
- 6 чөйчөкчө бүт максаты уну
Кантип тапсам болот?
- көп идиштин же идиштин же туруп режиссерун бардык азыктарды кошуп, жакшылап аралаштырып,. колу менен төмөнкү 7 режиссерун минутасына же 10-мүнөттө жууруп жатышат.
- көп майлап табак өтүү. түбүн майлап рулун пластмасса менен жабууга камыр Flip. эки эсеге чейин жылуу жерге туруп.
- Жылуулук меш 400 градуска чейин. пергамент кагаз менен ири банк Табаны тизилишет. Удар түшүп камыр түрүн 2-сүйрү же тегерек нан. Мой даяр көмөч , майлуусун пластмасса менен жаап, дээрлик эки эсеге чейин пайда көрөлү.
- Brush бир жалтырак кабыктын же жөнөкөй суу жумуртканын агы менен камыр тирилген. 4 кайчылаш тайыз кыскартууну камыр (а, аксак же устара пайдалануу) жана ички температурасы чейин же 25-30 мүнөт бышырып тез окуп термометрди каттады 190-195 градус. зым такта боюнча Cool.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 73 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 8 мг-дан |
| натрийдин | 394 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |