рецепт жөнөкөй - бир тоок оюктун ичине сыра толук ыктымал батыруу, аны тосмолор же көмөч казанга жана Viola менен туруштук берүү керек! Сен бар пиво арткы тоок . Бирок көп учурда ал мүмкүнчүлүктөрдү абдан кызыктуу жол көрсөтүп ингредиенттердин жана тамак жөнөкөй болот.
Derrick байлыкка менен Бейер жөнүндө Талкуулоого жарыяланган акыркы суроо, барбекю жана Грили жөнүндө багыттары, бир сыра албаган тоок ыкма менен тийиши мүмкүн түрдүү Бирс карап, мени шыктандырган.
тандоолор сыра ар кандай түрү бар эле көп. Албетте, көпчүлүк пиво бөтөлкөдөн Сиз банкага бир сыра сатып алып, күл салгычтарды сактап калышыбыз керек дедим да, бирок пайдаланууга Барлардын жерде чексиз тандоо туулат чейин сатылат.
Derrick уккан жигит деп аталган таппаган өтө көп кайгы салым кошо турган, анткени, бир сыра арткы тоок үчүн жарды тандоо болот. Эске stouts боюнча ар кандай , бирок, бул маселе бир аз oversimplifying болуп саналат. Guinness, жонокой дүйнөдөгү абдан популярдуу таппаган элем, абдан кургак stouts эле жарды тандоо жасашы керек. Бирок таттуу stouts же сулу stouts абдан жакшы тоок мүмкүн. Мен атайын менин жакшы көргөн stouts бири, Белл Каламазу Stout ойлоп жатам, бирок, балким, бул салышы кызмат кыла турган бир топ stouts да, дарбазачылар да бар. шоколад салышты тоок ойлонуп, айтчусун.
Мен рецепт үчүн же жок деп атаган, жокпу, мен ар дайым лимон кошуп тоок менен тамак жасап жатканда.
кычкыл лед эле даамдар кызыктуу кылып ачып бериш үчүн көрүнөт. Демек, эмне үчүн кээ бир ызага сыра жок? Жөнөкөй окурмандар кычкыл сыра ар кандай сөз кычкыл сыра падышасына менин акылым секирик жасайт билишет - Berliner Weisse . Бул, албетте, пиво тоок кылып туруп, үн болмок! Дагы бир кызыктуу тандоо Lambic сыра, Белгия улуу кычкыл сыра, же Flanders тоок үчүн угутунан жана эски сыра айрым кызыктуу татаал менен бирге кычкыл даамын алып келет күрөң Ale болмок.
Чынын айтсам, мен бул же жакшы эмес, болмок да жок көрүнөт, бирок, албетте, аракет үчүн кызыктуу болот.
үчүн коопсуз жол хоп боюнча төмөн бай malty сыра менен болот. Мен ачуу даамы пиво арткы тоок дегенден алысмын келет жайга кошулам. ПАА жана Арпа Wine начар чечим болмок, бирок Британиянын пиво стилдеги башка акырына карата, күрөң жана жоош Алес идеалдуу болмок. Бул Brews карылык же аралаштыруу тартып данга көбүнчө бай жана кереметтүү комплекстүү болуп саналат. Ошентип, алар бул ыкма менен тамак улуу Бирс жана табигый чечим. Мен тууралуу айтып жатам эмне мисал таба An кыйын Newcastle Brown Ale болуп саналат.
Немистер катуу иштей турган бай, malty Барлардын алардын адилет үлүшүн түзөт. Бок , Double Бок, Oktoberfest, Alt, жана Weizenbock бардык тоок кээ бир абдан кызыктуу даам кошуу болмок. Бир стили, атап айтканда, Rauchbeir, чын эле кызыктуу канаттууну болмок. Rauchbeir, же балык, сыра, кээде табуу кыйын, бирок бул учурда издөө алышса жакшы болмок болот. Rauchbeir жайларына колдонулган нан кийин каза эт тамеки эле ал бир топ ошол эле жолду чегип жатат. натыйжасында пиво терең жана кенен даам менен укмуштуудай Портер болуп саналат. тери, үзүк жана жер кыртышынын ноталары дайыма табылат.
кызыктуу тоок жөнүндө сүйлөшкүлө!
Derrick да айтылган hefeweizen жакшы канаттууну бериши мүмкүн. Мен сыра бышырып эмесмин жана жылуулук бул стилин кылдат даам жок деп тынчсыздана. Көп жемиш Мишка Бирок, сыра менен башталып, кээ бир абдан кызыктуу тоок эти болмок. Балким сиз терип алат дайыма ооруткан малина буудай бар growler , айрыкча жай айларында, жергиликтүү Портер менен сыраканада толгон. Кээ бир башка кызыктуу жемиш сыра сиздин тоок менен аракет: Pyramid Apricot бочках, Pete анын Strawberry блондинка, Grozet кызылгатынын жана буудай Ale жана Lindemans Framboise. Же балким, сен таптакыр эле сыра өткөрүп жана эрин Cider менен аракет болушу мүмкүн.
Бирок, ал сахнада пайда болгондон бери мени ойлондуруп келет бир сыра бар. Сыра тоок ачуу калемпир Сыра түзүлдү деп cosmically, сүйлөө себеби болушу мүмкүн.
Сиздин тоок анын жамбашты чейин деп түртүп, Мен сени улуу чымчык үчүн болот ишенем!
Ошентип, эски "Бетин жулуп, муну сынап көр. тандоо сыра бир дүйнө бар. Балким, мен сага бир нече идеяларды беребиз. Сен менин сунуштар кандайдыр бир аракет болсо, анда алар силер үчүн кандай уккубуз келет.