Бул укук бышырылган кичинекей Иса Figurine менен гүлчамбар калыптанган улуу майрам наны. Нан жеп жатканда, Figurine алган киши кийинки партияга tamales берүүгө укуктуу, ал эми ар бир адам баары бир жардам алууга умтулат.
Эмне керек
- 1/3 чыны суу (жылуу)
- 1 ачыткы топтом
- 4 чөйчөкчө ун
- 1 стакан кант
- 4 ири жумуртка (уруп)
- 3/4 чыны май (комната температурасы)
- 1/4 чай кашык туз
- 1 1/2 чай кашык корица
- 1/2 чай кашык анис тукуму
- 4 чай кашык Vanilla экстракты
- Чакан айкелчеси же оюнчук
- 2 чөйчөкчө жана кургатылган жер (мисалы, анжыр, кызгылт сары, лимон, манго же алчаны жайып иреттелген жемиш жок кылуу)
- 1 жумуртка (жумуртка жууп сабап)
- 1/3 чыны кант (төлөмсүз)
Кантип тапсам болот?
суу үстүндө ачыткы чач менен 10 мүнөт отуруп көрөлү.
көп аралашуусу идиштин ичинде, ачыткыч суу, ун, кант, жумуртка, сары май, туз, корица, анис үрөн жана Vanilla үзүндүнү айкалыштыруу. бир камыр түрлөрүнө чейин Mix. Андан кийин, 5 мүнөттүн ичинде камыр жууруп жаап, камыр 2 саат, көлөмү эки эсеге чейин ысык аймакта чыгабыз.
Удар камыр түшүп жана гүлчамбар салып калыптанат. Сиз жөн гана журналы абалда аны андан жүзүн айланага турууну тегерегинде бүктөгөндөн улам артып эмне болот, же болбосо үч ичке тилке кылып алып, кийин пайдасы салып сыйпай болот.
гүлчамбар диаметри болжол менен 12-14 чыканак болушу керек. бир аймакты көтөрүп, түбү аркылуу чыгып, аны түртүп оюнчугун киргизүүгө. кандайдыр бир мп же жашын түздө.
жогору жагындагы, аны коюу менен кургатылган жемиш кошуп, бир аз, аны кысып. ал эки эсеге чейин көтөрүлөт көрөлү. Менен Brush жогорку жумуртка жууп , 350 градус боюнча болжол менен 45 мүнөт кант жана жука чачсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 423 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 190 мг-дан |
| натрийдин | 351 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 44 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 8 г |