Бул Глүтенсиз тамак-токочтордун мынчалык жакшы көрөт? Алар суулуу жана даамдуу жана даамы аткарар ! Ал эми чынында бул салышы айырмалап чакырып ун, кант жана каймак май, кичине көлөмү, айрыкча көпчүлүк куки тамак салыштырмалуу.
Ghirardelli шоколаддын тартып, "туз менен шоколад Truffle Cookies" үчүн ыкма негизинде, биздин рецепт майдаланган пиар-дени сак ченем чакырат жана биз Ghirardelli баштапкы ыкма менен аталган кошумча туз салдык койдук.
нан кийин кукилер, жок эле дегенде, 10 мүнөт банк барактарынын боюнча ак ниеттик менен зым стойкага коюу, аларды алып салуу үчүн, сүргү менен мурда жол болушу мүмкүн. кошумча chewy жага сыяктуу текстура жана даамы боюнча муздаткычка бир желдетилчү идишке жана дүкөндө муздаган күкүм.
ЭСКЕРТҮҮ: Бул ыкма колдонулган глютен-эркин ар кандай ой-ниети ун Бондарчук сагыз кошо камтылат. Башка эч бир көлөч ыкма менен аталат. Мыкты натыйжаларды алуу үчүн, ыкма дагы бир глютен акысыз ун алмаштыра албайт.
Эмне керек
- 2 чоң жумуртка
- 1/2 чыны кант (камыш канты)
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 1/2 чөйчөкчө шоколад чипсы (Ghirardelli эритүү үчүн жарым-таттуу, 10 алтын)
- 1/4 чыны плюс 2 кашык
- глютен-эркин ар кандай ой-ниети ун микс (Глүтенсиз тамак-Pantry жакшы натыйжага бул ыкма колдонулган бардык ой-ниети Ун)
- 1/4 чай кашык банк порошогун (алюминий акысыз)
- 1/4 чай кашык туз
- 2 кашык май
- 1 1/2 чөйчөкчө жангак (майдаланган эмес, өтө катуу эмес, абдан жакшы)
- 1/3 чыны шоколад чипсы (2 алтын)
Кантип тапсам болот?
- 350 ° F Preheat меш менен / 176 ° C
- пергамент кагазга же силикон банк койгучтар менен эки чоң банк барактар Line.
- кичинекей идиштеги глютен-эркин ар кандай ой-ниети ун аралаштыруу, глютен эркин банк кум менен туз коюп, жакшылап аралаштыруу бажыканадан. бөлүп коюу.
- 1 1/2 чөйчөк (10 алтын) эрип шоколад сүрүндүсү эки doubler ашуун май менен. аралашмасы эритип, аптапта жылмакай Remove болгондо.
- Монтаждык идиштин ичинде эки ири жумуртка менен шекер кой. аралашма, куш болуп бийик чейин уруп электр аралаштыргычка колдонуу. Vanilla үзүндүнү кошуп, аралаштыруу козгойт.
- жумуртка / кант аралашмага эриген шоколад / май аралашмасынан кошуу. жакшылап аралаштыруу кыл. ун аралашмасын кошуу жана айкалыштыруу козгойт. Акыр-аягы, кошумча 1/3 чыны (2 алтын) шоколад микросхемалардын жана майдаланган жаъгактар боюнча козгойт.
- 2 оолактап бөлүп банк баракта жөнүндө куки камыр жана орду кукилерди сузуп үчүн тегеректелет кашык колдон. тууралуу 10-12 мүнөт камырды мешке салып бышырып. Алып салуу жана зым муздатуу стойкага банк шейшеп алып металл spatula колдонуудан мурун, жок эле дегенде, 10 мүнөт банк баракта муздатып алыъыз. кукилер муздаткычка бир желдетилчү идишке дүкөндө толугу менен салкын жер болсо.
Эскертүү: Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана башка аспаптар глютен акысыз камсыз кылуу. Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 189 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 81 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |