Сабоого шартында аларга жууруп кереги жок, анткени, мындай Oatmeal сабоого нан үчүн бул ыкма катары үзгүлтүксүз ачытма нандардын да болушу үчүн, көп жардам берет. Бул чын жүрөктөн нан, эки сааттын астында даяр болуп, ал өсүп көпчүлүк учурда.
Менен куулук Клярдагы наабайчылары , ошондой эле, аларды сабап, бирок аларды overbeat эмес, болуп саналат. ыкма менен убакыт көрсөтмөлөрдү керек. Сиз глютенсиз нан иштеп келет, ал эми нан оор экенин ушунчалык глютенсиз келбейт. аралашма деле Клярдагы болушу керек; Башкача айтканда, сиз колу менен аны чогултканы албай калат, бирок ал бир кесимден карбай жоон болушу керек. Бул бардык ун кошуп жатканда козгоп, кыйын болушу керек.
Сиз кээ бир алмаштыра турган бүт буудай уну бул жеңил ыкма менен бардык ой-ниети ун айрым. менен баштоо үчүн бүт буудай унун 1 чөйчөктү колдонуу.
бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп, катып, анда эки же үч күндөн кечиктирбестен созулат, ошондуктан нандардын бул түрлөрү, көпкө чейин калтырба. Ошентип, селейип кийин сыра биримдүү эмес, бир күкүм баракта ар Аларды жайгаштырам, жайында чейин катып. Андан кийин, бир тоңдургуч контейнерге тоъдурулган окуусунун бир пакеттөө, аны да белгилеп, 3 айга чейин катып. Сиз салынган түз Бул нан куйкаланып болот, жана ал кандай сонун тост түзөт.
Эмне керек
- 2-2 1/2 чөйчөкчө ун (ар-максат)
- 3/4 чыны сулу (таштын)
- 1 чай кашык туз
- 1 таңгак ачытма (кургак)
- 1 чыны суу
- 1/3 чыны бал
- 1/4 чыны май
- 1 жумуртка
- 2 кашык сулу (таштын)
Кантип тапсам болот?
Катуу кыскарышына менен 8x4 "нан таба майлап же nonstick банк брызги ун камтыган менен чачышып ойношууда.
бир чоң табак-жылы, 1-чөйчөк түрдүү максаттагы ун, сулу, туз, ачыткы жана комбайн, жакшы аралаштыргыла.
кичинекей Аллах, жылуулук, суу, чейин, бал менен сүт аккан абдан жылуу, болжол менен 120 ° F-жылы. жумуртка менен бирге ун аралашма бул жылуу аралашмасын кошуп, үч мүнөт үчүн сабап кирди.
1-1 / 2 чөйчөктөрдү кошумча 1-дуу болгон катуу сабоого үчүн мука.
сабоого жаап, жарык, болжол менен 25-30 мүнөт чейин пайда көрөлү.
даяр көмөч казанга салып сабоого жана кашык ылдый кыл.
таза ашкана сүлгү менен нан жаап, 2 кашык сулунун менен чачат. Клярдагы көмөч жогорку, болжол менен 15-20 мүнөт чейин пайда көрөлү.
Ошол эле учурда, жылуулук меши 375 ° F из. 35-40 мүнөттүн ичинде нан бышыруу нан алтын күрөң чейин жана көңдөй угулат жараатын кылганын сезди.
дароо көмөч нан алып салуу жана ак ниеттик менен зым стойкага жайгаштырат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 180 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 33 мг-дан |
| натрийдин | 151 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |