Growlers сиз менен сыраканада же тарады үйүнө жаңы долбоору сыра алып жол айнек Банкаларды болуп саналат. Көптөгөн homebrewers да куюлушу караганда кыйын, анткени, алардын Brews сактоо үчүн growlers колдонушат.
барлары жана Breweries бир growler алардын Бирс сунуш үчүн жалпы болот. Бул акча менен сага үйдө бакылдап системасын орнотуу мүмкүн freshest сыра берет куткарат бир Refill бош кумурадагы менен кайтарып берүү мүмкүнчүлүгүн берет.
бир Growler деген эмне?
А growler сыра менен ченегенде, көлөмү сатуу үчүн ар кандай камтыйт. Көпчүлүк growlers кээ бир галлон кармап алышат да, долбоорун сыра 1/2 галлон өткөрөт.
growler жылдан бери көп түрлөрүн кабыл алды, бирок анын негизги максаты дайыма эси үйүнө бир бары же тарады таза сыра ташуу болду. Брюэрс куюлушу үчүн белгиленген эмес, алардын Бирс сатуу жолу катары growlers колдонот. Бүгүнкү күндө көпчүлүк growlers кара күрөң айнектен жасалган жана сай боюнча шапкесин ээ. Кээ бир кооз growlers мойнуна темир тиркөө менен иштоочу керамикалык бөлгөн колдонушат.
Көпчүлүк growlers күрөң айнек колдоно сыра үчүн , анткени ал ички сыра тийгизе аз жарык берет. өтө көп кырмызы нурлар сыра уруп, ал негизинен, аны талкалап, бир жин жытын жана даамын алып келиши мүмкүн. Бул көп учурда "skunked" сыра деп аталат.
бир Growler колдонуу үчүн сунуштар
Growlers сатуу үчүн кыйла популярдуу болуп жаткан көркөм өнөрдүн сыра .
Көптөгөн барлары жана Breweries бул пакеттөө ыкмасын тандап алышкан, сен да күчтүү ичимдикти сатууну адистешкен дүкөндө бир нече growler Refill бекеттерин таба аласыз. Ал аз баада таптап Бирс изилдөө үчүн мыкты жолу болуп эсептелет, жана көптөгөн сыра ичкендердин орточо алты-кутусунун аны көрүшөт. Бирок, сиз growler жол менен баруу үчүн тандап алган болсо, анда сыра өзгөчө кам көрүүнү талап кылат.
- бош эмес эле, ар дайым таза замат growler жуушат. Самын growler таза жыттанат чейин зарыл болгон, бир кылдат ысык суу менен өлтүрүп болбошу керек. аны кайра мөөр толук кургагандан кийин гана кайра уруксат берүү.
- Муздаткычка бир growler сыра текче-жашоосун жогорулатуу максаты менен. Ачпастан, сыра 7-10 күн бою жакшы болушу керек. Сиз сыра квартира бара баштайт мурда ачылгандан кийин 2-3 күн сыра ичүү керек.
- иче канча жараша growler өлчөмүн чектөө. Сен аны ушунчалык жаман көрөрдөн мурун, аны ичип ниетибиз жок болсо, growler пункту freshest сыра алуу үчүн, ал эми бир аз май сатып эч кандай мааниси жок. Бул көпчүлүк growlers гана 1/2 галлон эмне жатат жана бул орточо пиво ичкен үй-кемчиликсиз өлчөмү болуп саналат.
Growlers сатып кайдан
Колго жасалган сыра кыймылынын жардамы менен, ал качандыр бир growler табууга да жардам болот. Homebrewing ондуруш адистешкен көпчүлүк дүкөндөрү ар түрдүү өлчөмдөгү growlers сатуу жана алар өтө арзан болот.
Сиз growlers сатууга жергиликтүү Brewery же бары бар болсо, анда алар менен түздөн-түз growler сатып алууга болот. Кээ бир май карызмын ачык, жана башка ишти бүтүргөндөн кийин, аны кайтарып же Refill сурап турган үмүт менен депозит талап сатышат.
Эч кандай иш болбосун, бир growler калар үмүт менен, эгерде, сиз билип ала турган бир нерсе бар:
- аны же Refill сурап кайтып growler тазалап ал.
- биринчи жолу growler сатып, сен growler жана аны менен бирге толгон сыра да төлөп берет.
- Сиздин жактан дарыяга growler баасы камтылган эмес, себеби бир кыйла арзаныраак болушу керек.
Бул толтуруу силердин-growler системасы үйдө долбоору сыра менен ыракаттануу үчүн жакшы жолу болуп саналат. Көпчүлүк пиво өткүр таптоо боюнча ар кандай сыра изилдөө жана наркы аманат алардын жакын жердеги пабга же тарады кошумча на татыктуу деп таап, аны пайдаланууга укуктуу.