Омар жогорку кулинардык шериктери май менен таза лимон менен арамдалган эрип калышы ыктымал. Кээде ыкма эмеспи даттануу анын даамдуу жөнөкөй бекем болот. Ошондуктан, мейли, куурулган же болуп бышып танышуу куйрук май же каймак белчесинен танышуу bisque , бир ак шарап түрдүү тамак ар кандай танышуу даамдарына жана материалдар менен чечүүгө мүмкүн эмес.
Танышуу үчүн Top Шарап тандоосу
Омар менен жупташуу саны бир шарап колу-ылдый болуп пплл .
Алар Бургундия же California, Чили жана Армения да бар экендигин көпчүлүк эл аралык пплл шараптарды даам статусун карап көрөлү - пплл көп жыпар жыттуу компоненттерин жана даамы да өзүнүн тубаса Citrus нюанстары белгилейт. Лимон, лайм, кээде грейпфрут түз бир табактын Citrus ошол шарпылдагы пплл жүзүм өзүнөн ашыра алат. Көптөгөн пплл шараптар эмен убакыт бөлүп, ошондой эле аркылуу malolactic ачышы , шарапка бай buttery обондорун алып турган эки. Бул май-тематикалык жыпар жыт жана даам берүүчү компоненти көп танышуу Recipes коштоп сүт, каймак-негизделген соустарды коштоштуруудан толуктоо үчүн башка жол менен сунуштайт. дене жагынан, пплл адатта каймак, толугураак денесин танышуу өзү тубаса даам салмагы дагы кошумча дал камсыз турат. Биз танышуу жөнүндө ойлонгондо, биз бул май канга малынат танышуу куйругу бир bisque же толук болобу, бай, оор идиш элестете калышат.
Бул даам пплл Текстура жагынан идеалдуу жупташтырууларын жана жагымдуу нюанстар жагынан кээ бир симметриялуу жана даам даттанууну да алып келерин салмагынын, даамы жана жалпы катышуусу.
Башка Go-үчүн танышуу үчүн Ак страна
Пплл танышуу классикалык берет да, барып-келип жупташтыруу. омар-тематикалык тамак үчүн жакындыктын менен Wow башка ак шараптар бар.
Менен ачуу, катуу алой Gewurztraminer куурулган танышуу менен өтө жакшы ойногон. Ачык-айкын, citrusy, жөн-Сай-жай жөнөкөй Pinot серый лимон-жүктөлгөн танышуу үчүн азык-дос катары караса болот, танышуу боюнча лимон сынашып аткарат Кислоттулукту таза байлардан жөнүндө айтылган эмес. Loire өрөөнүндөгү Viognier бир аз көрүп танышуу менен укмуштай дал кылат Curry же Азия Түтөтүлүүчү заттар - шарап бир аз таттуу Түтөтүлүүчү заттар жылуулук Tames, ошондой эле танышуу эт таттуу жагын баса белгилейт. Силер оор, каймак же май негизделген татымал таасири бир жасаган танышуу жана шарап коштоштуруудан издеп жатышат, сен пплл классикалык стилдеги чегинен издеп жаткан болсо, анда май-сатылды сурамдарын жетүү Шампейнден же газдалган шарап катуу, тамак-аш достук Кислоттулукту менен.
Жалпысынан алганда, танышуу mouthfeel жана кулинардык үмүт жагынан да алып келет деп бай таасирлери lobster- ар түрдүү мыкты алып чыгып, дене салмагын жана даам турууга, ал эми азык-жупташтыруу маанини менен аралыкты алышат шарап талап Кудайдын шыктандыруусу менен Recipes. жакшы жупташуу танышуу колунан шараптарды бир ууч бар, бирок көп нормаларына ылайык, пплл эл арасында отургузулган, эл аралык жүзүм жакшыраак тандоо мүмкүн эмес.