Iowa өсүп эмне үчүн жол
Ооба, Iowa өстүрүлгөн жүгөрү көп. Соя, да. жергиликтүү Iowa тамак өскөн жеп узак салты да бар - же кайра короодо жашылча жамаачыдан же кошуна чарбадан - жана жергиликтүү өскөн жемиштерге мол, жашылча-жемиш, сүт, эт жана аны издегендер үчүн.
01 04
Iowa Сезондук Fruits & ЖашылчаССБ эгин. Сүрөт © Molly Уотсон Hot нымдуу саратан жана жер кыртышынын Iowa жүгөрү жана соя алда канча өсөт катуу жер дегенди билдирет. Эски, дачалык жакын жазгы morels тартып, таттуу мөмө-жемиштерди, бакча, Тамыр жашылча жана кайра кулаган жай, өз келгенде помидор, бул жөнөкөй эле жол менен Iowa жылы өсүп таба Iowa сезондук жашылча-жемиштерди .
02-жылдын 04
Iowa Дыйкандар MarketsRomaine Lettuce Hearts. Сүрөт © Molly Уотсон Көп бар Iowa дыйкандарын рынокторунда - 200-сатуучу Downtown Мойн мамлекет тегерегинде акыр Райондор жана шаарлар деп бир нече жергиликтүү ишканалар менен ошол базардан.
03 04
Iowa Тамак
Темплтондун буудай. менин жакшы көргөн кол өнөрчүлүк, тамак жана суусундук азыктарын эки Iowa келет. Бири болуп саналат Ла Quercia бургер жана башка айыгып тамак; башка Темплтондун буудай , ал бир бөтөлкө бутактарга алышат арзырлык нерсе чындап жакшы шарап.
04 04
Iowa Жергиликтүү Foods ресурстары
сага жетиштүү эмеспи? Iowa да жергиликтүү тамак-аш азыктары келеби? Бул жерде кээ бир абдан кооз жерлер Баштоо үчүн жатышат, аралашып, же көз-карашты тутушу жооп бериши керек:
- Жай Food Iowa баштоо үчүн мыкты жер.
- Мөмө-Iowa River Valley жергиликтүү тамак тууралуу бир топ жергиликтүү жана жазуу жүзүндө түзөтүлдү журнал болуп саналат.
- Амес жылы Iowa мамлекеттик Туруктуу чарба Leopold борбору жергиликтүү тамак-аш азыктарынын жана дени сак айыл чарба саясат жана саясатына кызыккан эч кимге маалымат байлыгы болуп саналат.
- Түндүк Iowa Food & Farm шериктештиктен Fresh сатып Жергиликтүү Directory сатып жергиликтүү чарбаларына санап, базарларды, ресторан, CSAs жана Blackhawk жергиликтүү тамак-аш азыктарынын жана курчап турган өлкөлөрдүн издеп, эл үчүн.