Бул теманын тоок сүйүктүү даам менен татытылгандай жатат Куриный бир ла Brasa жана жай жакага киргизсин жөнөкөй болушу мүмкүн эмес. Натыйжасында майдаланган тоок жана тендердик сары картошка үчүн мыкты агентке кылып салынуучу , tequeños , же бутерброд.
Бир Fancier тартуу үчүн, ушул тоок кызмат arepa (коюу жатка торт) менен сонундугу каймак-де-ажы Сүрөттө катары (майлуу ажы чили калемпири чыгы). Же тоок Колумбиянын-стили менен бир arepa жана буюмдарын жарылды.
Эмне керек
- 4-6 тоок эти жарымы
- 2 калаш
- 4 кесилет, сарымсак
- 1 чай кашык зире
- 1 кашык шекер
- 2 аш кашык майдаланган жаңы жалбыз жалбырактары
- 2 чай кашык калемпир
- 1-2 чай кашык чили порошок
- 1 чай кашык Oregano
- 1 кашык
- ажы panca чили калемпири паста
- 1 аш кашык соя соусу
- 2 кашык уксус
- 2 кашык тоок сорпосу
- 4 аш кашык өсүмдүк майы
- туз жана калемпир татып
- 2 мина сары картошка
Кантип тапсам болот?
- картошканы кабыгы жана 1-дюйм чарчы бөлүктөргө бөлүп, аларды кесип. туздалган сууда бир табак болуп жана бөлүп койду.
- сарымсак бетке жана орто чөйчөккө кой. Шире калаш жана сарымсак менен ширесин кошуп койгула. зире, кант, жалбыз, кызыл калемпир, чили калемпири, Oregano, ажы panca пасталар, соя соусу, уксус, тоок сорпосу, өсүмдүк майын, эки аш кашык калган кошуу. ошондой эле кошулган чейин чогуу ингредиенттерди бажыканадан. туз жана калемпир менен Сезон татып.
- туз жана калемпир менен эки тараптын тоок төшү Сезон. Орто-жогору жылуулук бир оор Skillet өсүмдүк майы, 2 аш кашык ысык. , Тоок төшү кыскача Sauté, алар жөн эле эки тараптын ышталган чейин, бир жолу кайрылып.
- барундуки үчүн тоок төшү өткөрүү жана казандын түбүнө камтыйт, ошондуктан, аларды уюштуруу. картошка Drain жана тоок үстүнө аларды. тооктун эти жана картошка ашуун Стрейзанд (сарымсак / акиташ / уксус аралашмасы) төк. аз тактоого жай мешти коюп, 6 саат бою тамак жасап, же тооктун эти абдан назик жана тегереги бозомтук бир айры менен жонокой чейин.
- жаап, жай жакага тоок мел көрөлү. эки айрыларды колдонуп чачууга тоок. аралашмасы да кургак көрүнсөчү картошка талкаланып жана бирикпейт. калган суюктук киргизүү кыл, кээ бир кошумча тоок сорпону кошумчалады.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1445 |
| Бардык Fat | 80 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 35 г |
| Cholesterol | 418 мг-дан |
| натрийдин | 642 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 39 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 136 г |