Сиздин тоок табактын даамын жарык жолун издеп жатасызбы? Бул лимон жана Розмари: White катуу чечим! Гана эмес, бул тоок менен абдан жакшы иштейт, бирок ал да чочконун эти менен сонун даамга ээ.
Бир орто желим баштык же айнек идиштин үчүн азыктарды кошуп, тандоо сиздин белок кошуу, андан кийин 1 2 саат marinate көрөлү.
Сиз нан даярдануу кылып жаткан болсо, бул аралашмасын бир жума мурда берилген жана аны желдетилчү идишке чейин, муздаткычка бир сактап, же 3 айга тоңдургуч-жылы болот. Эгер бош убактысы бар, акыркы мүнөт, кээ бир жандуу даам кошуу керек, өзгөчө, кайсы улуу болуп саналат.
Толугу менен тамак үчүн, биз сиздин Шишкебек менен белок жупташтырып сунуштайбыз бышып жаткан жашыл , таттуу картошка , жана Fennel Саргылт салат .
Эмне керек
- 3
- чоң лимон
- 1/4 чөйчөк (60 мл) жаъы розмарин (2 кашык кургатылган розмарин)
- 1/4 чөйчөк (60 мл)
- зайтун майы
- 1 2 кесилет, сарымсак үчүн, чабак
- 2 чай кашык (10 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) ак калемпир
Кантип тапсам болот?
- жарымында лимон Кесип жана орто пластик же айнек идиштин алып, ширесин чыгарып салыъыз. Калган азыктарды кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- 1 аралашмадан 2 саатка чейин тоок же чочконун Marinate. аралашма мөөнөтүнөн мурда жасалган жана 1 жума бою, муздаткычка бир желдетилчү идишке жана 3 ай үчүн тоңдургуч сакталган болот.