01 20
а аты эмне?
Коомдук энчи Pictures бир аты менен көп нерсе бар, бирок Британиянын таттуу тамак үчүн кызыктай айтылыш аттары бийлигине өзгөчө таандык болот. Адатта, тамак-аш аттары, мисалы, алма токочунан, патока губка жана жагымдуу же күтүү сезимин жаратып, үн бай жемиш торт . Ал эми Улуу Британиянын тамактары көбүнчө тамак-аш, эмне деп ойлойм талап кылат. Мисалы, сиз, спою "Hinny эмне үчүн айта алабыз? Кантип жуунгучту нан жөнүндө эмне айтууга болот? Да, чынында, абдан даамдуу, бирок алардын аттары сөзсүз ошол ой жок.
Британиянын тамак үчүн бул кызыктай жана сонун ысымдар көп кылымдар бою түшүп берген. Башкалар эле элестетүү болуп саналат, ал эми кээ бир жергиликтүү диалектилердин келген. Бул тизме менен, Улуу Британияда жүздү, токочтор менен Камырдан ойноп делонун айрым жөнүндө маалыматтарды алууга.02 20
тагы Дик
Ultimate Гилберт Дик Балык. Элейн Lemm Аты бул классикалык кыргызча кыямдын кээ бир адамдар булар: анын башка аты-жөнү, артык эмне бар, адатта, күлүп же үрөй карап алып келет "Dog Pudding туулду." Аты-була бөлүгү менен мейиз, карагаттын калп сөз камыр. сөз "Дик" азайган "puddick" же Балык чыккан үчүн оозеки сөз "puddog."
03 20
Спою "уйлар
Getty Images Бул сүйкүмдүү, таттуу көмөч казанга нан бир жагат. Hinney "бал" Түндүк Англияда айтылышы керек. Ошондой эле, аялдар жана балдар үчүн төгүлгөн миррага бир мөөнөт болуп саналат. аты ырдап бөлүгү кагын ысык жалпак көмөч казанга бышырылган кантип сүрөттөйт. Алар таба чапты эле, май жана май Sizzle жана ырдай баштайт.
04 20
Barm Балкок
Barm Балкок, макро. Getty Images / Dorling Kindersley B илгич Ирландиянын атактуу нан азыктарын бири болуп саналат. аты-була "дегенди билдирет breac," деген сөздөн келип чыккан жана нан менен жемиштер билдирет. Балкок салттуу Хэллоуин желсин, бирок бир гана жолу жылга сактап калуу үчүн абдан даамдуу болот. чай учурда же Патрик күнү майрамдоонун алкагында жегиле.
05 20
Планшет
Шотландия Планшет. Getty Бул таттуу , анын аты-жөнү турат катары электр аспап, сен жазып алат билдирбейт. Тескерисинче, көп Fudge сыяктуу, шотландиялык кенди болуп саналат. Шотландиялык планшет шекер, сүт жана коюлтулган сүт бар жана кабыл алуу абдан кыйын болот.
06 20
Cranachan
Шотландия Cranachan. Getty Cranachan бир майда-чүйдөсү эмес, бирок, ал тууралуу да ушуну айтууга болот. Ал көп учурда, мисалы, Christmas же Бернс Night сыяктуу майрамдарды кызмат шотландиялык десерт болот. Балык малинаны, сулу, каймак, бал жана Scotch ичимдиктен бир тире камтыйт.
07 20
Паркиндин
Салттуу Yorkshire Паркиндин. Getty Паркиндин Түндүк Кыргызча Пряникке түрү болуп саналат, бул жерде жана ал кандайча жүргүзүлөт менен айырмаланат. Деп аталган көнүмүш 5-ноябрда жеп жатат, ошондой эле белгилүү Yorkshire Паркиндин болуп саналат, Жандосым Night . Бул иш-чара 1605-жылы парламенттин үйлөрүн жардырууну тайга анын Гай Fawkes белгилүү ийгиликсиздик белгиледи.
08 20
Бара Оооу
Бара Оооу Cake. Элейн Lemm Эч кандай Welsh түштөн кийинки чай бул даамдуу билген чай нан толук болмок. Бара Оооу түзмө-түз темгили нан билдирет.
09 20
Hobnobs
Британ Hobnob Манго. Элейн Lemm А Hobnob ошондой эле Британиянын сүйүктүү печений жогорку он бир добуш, бир кургак печенье (куки) болуп саналат. Алар экономикалык жасалган, бирок, өз кылуу ушунчалык сонун жана каткырып печенийди пайда болот.
10-жылдын 20-
Eccles Cake
Eccles нан. Джудит Дойл / Flickr Алгач 1793-жылы Түндүк-Батыш Англияда жасалган, Eccles торт кургатылган жемиштерди жана жыпар жыттуу май менен толтурулган кичинекей жалпак кондитер болуп саналат.
11 20
Етон Колдун
Салттуу Британиянын Етон Колдун. Сүрөт Элейн Lemm Етон колдун салттуу Итон техникумунда кызмат сок, meringue жана каймак аралашмасы болуп саналат. биринчи аты кандайча анысы азырынча белгисиз. Бир окуя боюнча, бир Лабрадор ит машиненин артындагы пикник куржунуна отуруп алып, кулпунайдын жана meringue отурат айкындык жоголот.
12 20
Crempog
Scotch Блин. Getty Images Crempog Welsh Блин болуп саналат. Алар Пэнкейк күнү желсин салттуу Британиянын жупкага айырмаланат. Crempog жоон болуп, бир аз туруп, көмөч казанга бышырылган - эмес, америкалык куймак айырмаланып. Алар тез жана үчүн жеңил болот. Сен чай же мененки үчүн аларды жегенге болот.
13 20
Fat Rascals
Flickr / French Тарт Бир семиз бачагар IQB-жылы Bettys бар чай Бөлмөнүн тарабынан белгилүү бир эмес, семиздиктен-карап scone болуп саналат. рецепт менен тыгыз корголгон жашыруун эмес. Бирок, Англияда үстүнөн табылган бар.
14 20
Hevva Cake
Wikimedia Commons Cornish Hevva Cake округундагы сардинка балык уулоо салты күч алууда. Бул май, маргаринди жана ундан жасалган килейген коюу, жалпак торт болуп саналат. Бул канттын, карагат менен толтурулат.
15 20
Dead Man буттары
Коомдук энчи Pictures Dead Man буттары (ошондой эле өлгөн кишинин Арм же Jam Роли Поли катары белгилүү) журналы сыяктуу майын чойросундо калыптандыруу жана текстура болуп саналат. Демек, бул өлгөн адамдын буту салыштырылат.
16 20
Huffkin Huffkins
Wikimedia Commons Huffkin Huffkins бул нан-булочка болуп келген түкчөлөрү Huffkin, деп аталат. Бул аралашманын ичине бир аз май бар булочка, салттуу чай же нан торт айырмаланат. булочка эт менен же андай Кент чие эле жер-жемиштер менен толуп жегенге болот.
17 20
Black Бун
Black Бун Hogmanay (New Жылдар Обо) желсин салттуу шотландиялык мамиле болуп саналат. Бул Кондитердик оролуп кургатылган жемиштер жасалган тыгыз, бай тамак болуп саналат. толтуруу дээрлик кара көрүнөт; демек, аты-жөнү.
18 20
Дорсет бүчүрлөр
Дорсет бүчүрлөр бир аз кошо шекер жана май менен doughy кургак булочка болуп саналат. Салт-Дорсет бүчүр сыр менен жеп турат.
19 20
Ecclefechan Тарт
Ecclefechan Тарт бир кургатылган мөмө-толгон таттуу Тарт болуп саналат. аты Түштүк Шотландиянын Dumfries жана Galloway облусунун Ecclefechan айылынан келген. Тарт да кооз, бирок Ecclefechan эле жагымдуу эмес, чек ара Тарт катары белгилүү.
20 20
Sussex Pond Pudding
Sussex көлмө Балык лимон, сүт, кант менен жасалган, майын кондитер пудинги болуп саналат. Балык андан кийин коюу lemony соус бир кооз көлмө кесип жараткан бир нече саат үчүн куурулган жатат.