Шотландиялык Планшет жазат ал үн-бир нерсе эмес. Бул таттуу Шотландия, Fudge сыяктуу, өтө канттуу кенди болуп саналат. Шотландиялык планшет кант, май жана коюлтулган сүттү камтыган жана бул ыкма менен көрүп тургандай, үчүн жеңил болот. Эскертүү Бирок ал сен таттуу атат, эгер олуттуу moreish болуп саналат.
Эмне керек
- 1 кыгынын / 500 миллилитр сүт
- / 225 гр май 8 алтын (бөлүктөргө бөлүнүп майдаланган)
- 4 мина / 1,8 килограмм кант (супер сонун / калтырган)
- 1 фунт / 450 гр
- коюлтулган сүт
- Кошумча: каалаган эле аромати (төмөнкү карагыла)
Кантип тапсам болот?
Бул ыкма Анткени сен оор негизделген керек, минимум 2 литр / 4-кыгынын кастрюлясына, бирок мен шотландиялык планшет катары колдонуу масштабдуу бир туруучу жара жетет бар жана жылуулук бар болсо да, кайсы бир бөлүгү, кээде өтө эле жогору болсо, , аралашма абдан тез шишип жана шык берет. Суралгандардын унитаз, ал коопсуз болот +. Бул рецепт абдан жогорку температураларга жетет, Мен сени тегерегиндеги балдар менен бул эмес деп сунуш кылат.
- Май 12 "х 4" же 7 "чарчы калай.
- көп, терең унитаз казанды (абсолюттук 4 кыгынын минимум, өзгөчө ири бир баалуу идиш абдан жакшы иштейт)-жылы, андан кийин бир аз Simmer сүт май кошуу жылытуу. эрип чейин кыл.
- шекерди кошуу жана кант эриген чейин козгойт. жогорку жылуулук көтөрүп, 5 мүнөт үчүн оор жарага кант (аралашмасы суюктук азайтуу чын эле жардам берет катуу кайнатып жана аралашмасын боёгула керек) ар дайым шекерди жол бербөө үчүн козгогон ошого күйүп алып. Эгерде термометр 250 температурасын алып F бар болсо, (ошондой эле деп аталган катуу убакыт баскычында момпосуй жана ракета кабыл алууда).
- кант кайнап кийин, жай коюлтулган сүттү кошуу. Абайла; кант өтө жогорку температурада жана алектенгендер мүмкүн. ошондой эле анда жылуулукту төмөндөтүү жана 20 мүнөт себилип кыл. аралашмасы эркин көбүк жана ай туристердин окшоп кетет, бирок тамак сактап, коркпош керек. аралашмасы да аз түнөртөм баштайт.
- 20 мүнөттөн кийин же аралашма көзгө коюланып, меш Табаны алып, аралашмасын 5 10 мүнөткө бүт сабап, кийин (аны ансыз деле сенин колун сактап калат эле бул жерде электр аралаштыргычка тийиши мүмкүн.
- кандайдыр бир кошумча жыт кошуу (төмөндө карагыла).
- майлап көмөч казанга салып куюп жана планшет муздак, бирок дагы эле жумшак жана 1-дюймдук аянттарында салып кесип алганда; Эгер толугу менен суук ынануу үчүн тоңдургуч да таба алат.
- бир желдетилчү калай менен greaseproof кагаз жана дүкөндө ороп.
Планшет жыты бир нече тамчы кошуп, жөн эле каалаган эле кооз болот; Сүйүктүүлөр жалбыз шарап же болчумун кирет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1618 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 72 мг-дан |
| натрийдин | 383 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 349 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 17 г |