New York deliciousness негизги элементи болуп Манхэттен жогорку батыш тарабындагы Каткырык базар бар. Ал жекшемби күнү эртең менен Бейгл жана Мукагали ибадаткана, ошондой эле даамдуу, чай ичип, нан азыктары, жаңы бышыруу жана бардык даярдалган тамак-аш эч качан эле печаттан менен жабдуу үчүн алган бир purveyor болот. Алар болсо, балким, бир жерде сонун rugelach кукилер бири эмне кылам.
Мен билгенден, бирөө өтө көп адамдар кукилерди жакшы көрөт. Жана мен аны сүйөм. магазин, биз үчүн тез-тез дем көздөгөн бир жолу, мындан ары да ыңгайлуу болуп саналат. Алар кукилерди ташып кылып жатканда, өтө көп атырдын транзит менен жоголуп кеткен. Бактыга жараша, мен бышыра кантип билем, ошондой эле абдан жакшы интернет Sleuth эмесмин. Көпчүлүк rugelach Recipes камыр каймак сыр колдонушу мүмкүн, бирок, алар сүйүктүү кукилер сыяктуу даамы жок. Менин кузот ишине жөндөмдөрү да, каалаган rugelach сүзмө менен ордуна наабайчы жасаган деп тапкан.
Мен салышы кадап берген? кукилерди жакшы адам, жакшы көрөм, мен эмес деп билдирди. Enjoy!
Эмне керек
- Cookies үчүн:
- 1 жумуртканын сарысы
- 1/4 Кубок кант
- 2 таяктар (16 кашык) unsalted май
- 3/4 Cup сүзмө
- 1 чай кашык Vanilla
- 2 Cups бардык ой-ниети уну
- 1 чай кашык туз
- Толтуруу:
- 1 1/2 Кубки жарым-таттуу шоколад Чипсы
- 1/4 Кубок кант
- 1/4 чай кашыктын
- корица
- 1/4 чай кашыктын жер имбир
- 1/4 чай кашыктын жер
- даярдалат
- 1/4 чай кашыктын жер
- кардамон
- Табуу үчүн:
- 2 аш кашык кумшекер 1/4 чай кашык жер кабыгынан кошулган
Кантип тапсам болот?
350 градуска чейин мешке Алдын-ала жылытуу.
бир колу же аралаштыргычка туруп, каймак түстүү жарык чейин жумуртканын сарысын жана кант. каймак май, сүзмө, Vanilla менен беттешти. аралашма коюу камыр түзүлгөнгө чейин, туз жана максаты ун аралашпайт. Эки жиликтеп бөлсүн, жок эле дегенде, 15 мүнөт, пластмассадан жасалган жана шроттор белок менен ороп.
жакшы floured бетинде, болжол менен 12 "тегерек ар камыры бөлүгүн киргизүү.
эки этап боюнча бир калыпта шоколад сүрүндүсү чач.
кичинекей идиштеги, кант, корица, жер Рыжий, жер Nutmeg жана жер Кардамон айкалыштыруу. экөө тең камыр тур өнуккөн аралашмасын чач.
бычак же Pizza туурагычка колдонуп, 8 даана ар бир камырдан тегерете бөлүп. кененирээк акырында баштап, борборду көздөй чыгып, ар бир бөлүгүн жылдырып, жарым ай үчүн, пергамент кагаз менен капталган бир банк баракта кой.
корица кант менен бирдей чач жана 12 бышырыныз - шоколад эритип, камыр жарык алтын күрөң чейин 15 мүнөт.
, Силер да ордуна турларда бир тик абалда менен камыр да чыгара алабыз Белгилей кетсек, бир лог алып жылдырып жана бычак менен кесип.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 934 |
| Бардык Fat | 74 г |
| каныккан майларды көп | 43 г |
| тойбогон Fat | 22 г |
| Cholesterol | 201 мг-дан |
| натрийдин | 400 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 61 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 9 г |