Бул кичинекей көмөч торт кандай сонун аты. салттуу scone сыяктуу көмөч торт келип бир Singin "Hinny жонокой аныкталып жатат. Hinney Сандерленд Бирджанд айланасында Англиянын түндүк чыгыш жана Нортумберленддик аркылуу, "бал" айтылышы болуп саналат. Алар Табаны сокку болуп, нан, ысык жалпак көмөч казанга бышырылган кийин атынан миррага, эреже катары колдонулган аялдардын жана children.With ырдап бөлүгү жөнүндө термин, май жана май башталат Sizzle жана " ырдоо ". Көркөм тегерете.
Hinny аралашма scone аралашмасын, жана, менен окшош нандыкындай, аралашма кыйын болуп эмес, ошондой эле жол менен чечүү керек. Бул griddled нан болушу мүмкүн, бирок жарык, үбөлөнүп калган болушу керек. Сиз ыкма аягында ноталарынын аларга жеңил болуш үчүн кантип көрө алат.
Бул түндүк көмөч казанга нан бир окшошпогон эмес, Welsh Cake, бирок, эч кандай кошо шекер кошпой. уйлар менен таттуу кургатылган жемиштер, келип чыккан.
Эмне керек
- 450g./1 LB. ун (түздүк / ар-максат)
- 1/4 чай кашык сода
- 1/2 чай кашык калий bitartrate (жигит менен каймак)
- 1/2 чай кашык туз (жакшы)
- 110g./4 OZ. май (абдан суук)
- 110g./4 OZ. май (абдан суук)
- 1 кашык жанданууну (лимон)
- 185g./6 1/2 OZ. кургатылган мөмө-жемиш (карагат, sultanas, мейиз)
- 4-5 кашык сүт (аралаштырууга)
Кантип тапсам болот?
- көп кенен банк чөйчөккө салып, жигит менен туз ун, сода бикарбонаты, каймак электен.
- , Чакан бөлүктөргө бөлүп суук май менен чочко Cut банк табак кошуу жана орой кумду окшош чейин ун менен бирге чыгыъыз.
- лимон романды жана аралаш жемиштердин кыл. Бир жолу жакшылап аралаштырып, акырындык менен сүт кошуп, камыр менен бирге келип, жумшак жана чоюлчаак чейин, бир эле учурда бир аз.
- бир аз ун менен тактайга же жумуш бетин Топуракка да, 5мм тегерегинин камыр (а £ 1 тыйын канчалык) чыгып тоголонуп бир 6см / 2 "туурагычка колдонуу.
- жалпак көмөч Табаны же оор түпкү Табаны жылытуу.
- чочко менен үстүнө май сыйпалган + бир аз ашкана кагаз пайдаланып, желпи Табаны алыъыз. Бир жолу ысык, уйлар, ар бир тараптан же алтын Браун чейин болжол менен 5 мүн бир убакта бир нече тамак.
- май жакшы чеги менен жылуу кызмат, же жөн гана бир аз шекер менен чачат.
- уйлар мыкты жаңы жеп, бирок 24 саатка желдетилчү калай сакталган болот.
Заметки Чечим Singin "уйлар
уйлар жасоо үчүн колдонулган курал-жабдыктар жана курамы бардык колунда, анын ичинде мүмкүн болгон, ошондой эле салкын менен камсыз кылуу керек. май аябай суук болушу зарыл - бирок, тоңуп калган жок. болсо да, жылуу да тыгыз нандыкындай натыйжасында шыбагын мүмкүн эмес, май, эрип кетет Жылуу колу, курамы жана жабдуулар.
тез иштеп, ойлуу. ушалап же аралашма ачыганда ашуун алыс болгула; Бул жөн гана жарык, элпек камыр чогуу сууруп керек, супер-жылмакай болушу керек эмес.
бир Тарт туурагычка менен уйлар кесип жатканда, жөн гана, анан акырын даяр жайылмасында көздөй hinny титиреп басып, туурагычка Түркөй качабыз. бычак менен кесип, анда тамак-аш ал hinny бурчтарынан Тарт кыйганы жашын курч, учтуу бычак же ыпластыктын жана кандайдыр бир пайда токтойт керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 532 |
| Бардык Fat | 33 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 45 мг-дан |
| натрийдин | 994 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 6 г |