Шотландия Cranachan бир табактын менен көбүрөөк салттуу көбүрөөк же Desserts жана эч ким менен кереметтүү байланышы бар. Сиз бир эле аты сыр кээде ордуна камчы каймактын колдонулган сыяктуу, кээде "crowdie" деп отурат угат.
Элдик Шотландия Cranachan өтө тез, жеңил рецепт болуп саналат, ошондой эле абдан майрамдык рецепт андыктан майрамдоо менен, айрыкча, Ыйсанын туулган күнү майрамдардагы үчүн идеалдуу эмес, Hogmanay жана аяктайт Болдуин сонун "Night Кечки.
Бирок, Шотландия Cranachan эле өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн сактап калуу үчүн жана чындап анык тийгенде берет даамдуу жаңы шотландиялык дан куурай көпчүлүк кабыл алуу жайында, өзгөчө, жакшы, бирок сен шотландиялык таба албай калсак, тынчсызданбай эле эмес, болсо да өтө жакшы болот, ал баары бир жакшы даамын кандай малинаны Cranachan кереметтүү ингредиенттердин менен иштей турган колдонушат.
Эмне керек
- 2oz / 55g болот кесилген / ийненин сулу
- 8oz / 250г Fresh (мүмкүн болсо, Шотландия) малина
- 1 кыгынын / 475ml оор же каймак
- 3 кашык жакшы портер шарап
- 1 кашык + кошумча шотландиялык мурундан бал кызмат (кошумча)
Кантип тапсам болот?
- мешке ири оор оор негизделген боткону сатил жылытуу, ысык, бирок күйүп чейин.
- ийненин суланы жана дайыма козгогон кошуу, сулу, алар жарык чейин куйкаланып, nutty жыты менен гана түсүн өзгөртө баштады. тез өчүрө аласыз Сулунун эле кароосуз суланы таштаба, алар дайыма бурууну талап кылат. тост кийин, көмөч тартып ошол замат жок.
- дан куурай бир ууч болуу бир жагынан, тамак-аш, кайра кирип калган коюп, коюу шорпо түзүү үчүн бир же эки жолу тэтигил, ахлакка ашык эмес, ал мөмө-жемиштер бир нече көп шишиктер пайда болсо, жакшы болот. Болбосо, сиз каалаган, ошондой эле, бул сени сакайтууга-карап тамак берем артык болсо, айры менен малинаны кайра талкалап алат.
- бир чоң, таза чөйчөккө overwhip эмес, кам көрүп, бекем чокулары пайда каймакты жана Whiskey бажыканадан. Акыр-аягы, тост Сулунун менен бал (колдонуу болсо), бүктөп.
- же чоъ стакан майда-чүйдөсү идиштин же жеке кызмат айнекти салып, таттуу катмарындагы. Сиз каймак же дан куурай бир катмар менен баштаса болот; бул сизге чейин. Дайыма каймак жана Сулунун бир катмар менен бүтүрүү. Сен да көрк үстүнө бир аз сулу чачып болот келсе.
- болсо, бир саат же бир нече минимум мүмкүн үчүн clingfilm жана сууктун менен күмүш айнек камтыйт. десерт Бирок бул абдан тез жеңил рецепт болуп саналат, ошондуктан алдын ала өтө алыс кылып кереги жок көрүп тургандай, бир нече сааттан ашык кармап тура албайт.
Cranachan, бир аз бал (милдеттүү эмес) жана силерге келсе, кооз, себелеп, бир кесим же эки кызмат үчүн Шотландия Shortbread .
Шотландиялык Cranachan үчүн Герат
Cranachan салттуу тамак болуп саналат жана мындай классикалык ыкма менен айланып к_й_п жакшы идея эмес. Силер болсо шарап алып чыгып (жаштарга кызмат болсо) жана бал милдеттүү эмес болот. Ал ошондой эле өзгөрүүлөр керек эле.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 323 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 90 мг-дан |
| натрийдин | 22 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |