Эч кандай Welsh түштөн кийинки чай качан Бара Оооу же сөзмө-сөз, темгили нан деп аталган бул даамдуу билген чай, нан, толук болмок. Бул да, жалпы түштөн ырахат, ал чынчыл, бул мөмө нан ушунчалык даамдуу каалаган убакта жегенге болот.
Бул рецепт келген Gilli Davies. Gilli бир Gourmand World Book сыйлыгы 2012-жыл үчүн көрсөтүлгөн Welsh тамак-аш ", Уэлстин даамдар," белгилүү китебинде Graffeg тарабынан чыгарылган, ээси болуп саналат.
Эмне керек
- 1 LB. / 450 гр кургатылган мөмө-жемиш (аралаш)
- 2/3 кыгынын / 300 мл. муздак чай
- 2 косыныз. мармелад
- 1 эркин диапазону жумуртка (уруп)
- 2 косыныз. жумшак күрөң кант
- 1 аш кашык.
- аралаш жыпар жыттуу заттарды
- 1 LB. / 450 гр өзүн-өзү өсүп ун
- Глазуру: бал
Кантип тапсам болот?
- чай менен түн жемиш коюъуз.
- Кийинки күнү, мармелад, жумуртка, шекер, Түтөтүлүүчү заттар жана ундун аралашпайт. бир майлап 900г нан калай кирип Spoon жана 1 ¾ саатка жылуу мешке 170 ° C / 325 ° F / Газ 3 бышырып, борбор менен бышырылган чейин же.
- жогорку өтө көп эмес, күрөң экенин билиш үчүн, мезгил-мезгили менен текшерип, жана зарыл болсо, кое шейшеп менен жаап коюъуз.
- Бир жолу бышкан, Бара Оооу 5 мүнөт туруп, анан калай жок жана муздатуу ташыгычта коюп, үстүнө щетка бал менен сырдалат, таштап кетишет.