Менеджер маалында эмне?
Ар бир адам бардык Quebec кыска мезгил-таба көбүрөөк даамдуу жасалган сонун тамак-аш, анын ичинде кереметтүү сезондук жемиши бар деген ойго кошулат. Так өсүмдүк болушу жана оруу-жыюу жолу жылына жана бул чоң облусунун ичинде ар кандай, бирок, бул жыйынды Quebec рыноктордогу, айрыкча, Монреалда жана Quebec City (болжол менен ошол эле учурда сиз издөөгө билүүгө жардам берет Vieux Порт ). Ошондой эле, жалпы Түндүк Американын мезгилдерди (тарабынан жемиштерин көрө алат жазында , жайында , күзүндө , же кыш ).
Алма, октябрга чейин July (жазга чейин муздак сактоо)
Руккола,-сентябрына чейин, май
Жашыл, май жана June
Райхон, сентябрда аркылуу July
Кызылча, June декабрда аркылуу
Арбуз, July жана август
Брокколи, ноябрда аркылуу Май
Брокколи Raab, ноябрда аркылуу август
Кечээ, өнүп, ноябрда аркылуу сентябрында
CABBAGE, октябрга чейин June
CANTALOUPES, август жана сентябр
Сабиз, сентябрда (март аркылуу сактоо жергиликтүү түшүм жеткиликтүү) аркылуу June
Түстүү капуста, ноябрда аркылуу август
CELERIAC / сельдерей тамыры, ноябрда аркылуу сентябрында
Сельдерей, октябрга чейин август
Chard, ноябрга чейин май
Шейки, July
CHICORIES, сентябрда жана тогуздун
CORN, баш оона айына чейин June
Алкожа, декабрда аркылуу October
Бадыран, октябрга чейин July
КОЛДОО КƟРСƟТТҮҮ , август
Баклажан, July октябрга чейин
ESCAROLE, сентябрда жана тогуздун
Fava BEANS, June
Анистен жана тогуздун
FIDDLEHEADS, апрель жана май
Сарымсак, октябрга чейин July (сакталган жыл бою)
Сарымсак SCAPES, май жана June
Жүзүм, сентябрда жана тогуздун
Бурчак, сентябрда аркылуу July
Көк пияз,-сентябрына чейин, май
HERBS,-сентябрына чейин, апрель
KALE, ноябрда аркылуу Май
KOHLRABI , June жана июлундагы жана тогуздун
Пияз, декабрда аркылуу август
Салат, октябрга чейин берсин
, Коон, октябрга чейин July
MINT, жаз жана жай
MORELS , жаз
MUSHROOMS (айдоо) , жыл бою
MUSHROOMS (жапайы), күзүндө аркылуу жаз
Чалкан, жаз
NEW картошка , май
Лук, октябрга чейин July (кышында сакталган)
Oregano, октябрга чейин June
Петрушка, ноябрга чейин май
PARSNIPS декабрда аркылуу апрель жана май жана кайра October
Алмурут, декабрда аркылуу август
БУУРЧАК чөптөрдү июнда аркылуу апрель
Буурчак, буурчак кынында, октябрга чейин July
Peppers (таттуу), октябрга чейин July
Кара өрүк, август жана сентябр
Картошка, декабрда аркылуу July (сактоо жыл бою жеткиликтүү)
АШКАБАК, ноябрда аркылуу сентябрында
Чамгыр, сентябрда жана тогуздун
Чамгыр,-сентябрына чейин, май
Малина, сентябрда аркылуу July
Rhubarb, май-июлга чейин
RUTABAGAS, ноябрда аркылуу август
Пияз,-сентябрына чейин, май
SHELLING BEANS , ноябрда аркылуу сентябрында
Шпинат,-сентябрына чейин, май
Көк пияз, май жана June
Алабаш - ЖАЙ, сентябрда аркылуу July
Алабаш - Зима, декабрда аркылуу август
Чага турган чалкан, жаз
Кулпунайдын, June
Thyme,-сентябрына чейин, май
Помидор, сентябрда аркылуу July
Шалгамды, ноябрга чейин (кыш аркылуу сактоо мүмкүн жергиликтүү түшүм) August
Дарбыз, октябрга чейин август
Узагында декабрда аркылуу август
Zucchini сентябрда аркылуу July
Zucchini гүлүнө Май жана July