Quebec City ири дыйкандар базарга иш сапары
Quebec шаарынын жүрөгүндө Санкт-Андре Бранли боюнча Marché дю Vieux Порт зор, жыл бою Quebec чарбасын жана кол өнөрчүлүк тамак-аш өндүрүүчүлөр мыктысы базар болуп саналат. Жергиликтүү түшүмү көп, албетте, бирок абдан жакшы сыр сыяктуу регионалдык адистиктерде эмне, таза азыктары, жана да үй со ашпозчулардын жана кулинардык сугарып maple- алма-негизиндеги азыктарды канааттандырууга. Бул менен эмне күтүп жергиликтүү азык-билип Quebec сезондук өндүрүү үчүн өрнөк .
01 08
Кадыресе Stand
Сүрөт © Molly Уотсон Бул каршылык Marché дю Vieux Порты дыйкандар базар бөлүмүндө жемиши турат мүнөздүү. Менин иш сапарынын жүрүшүндө, ноябрда, ошондуктан кеч бар тамыры жемиштер дагы эле ар түрдүү көп эле түшүм болот, ашкөк алма жана кышкы кабачок сыяктуу Хооп үйлөрдү жана башка мезгил extenders жана сактоо жемиши менен жатты болот да мурда бар түшүм түшөт. Бул сатуучу, башкалардай эле, коруктардын, алма май менен сезондук курмандыктарын өрчүндөйт.
02-жылдын 08
More Produce
Сүрөт © Molly Уотсон An сезондук, өндүрүлгөн азык-түлүктүн да көп киет жерде-кызылча, сабиз, дисплейде пайда болгон, капуста, түстүү капуста, пияз, parsnips жана French мурасыбызды көрсөтүү жөн гана бир аз, порей !
03 08
Apple-licious!
Сүрөт © Molly Уотсон Биздин November сапары-молчулук жана бар экенин билдирген, биз көп дегенди билдирет! Сатуу үчүн кыйла алма. Спартанс жана империялар, Cortlands жана Лобос сунушту абдан популярдуу түрлөрүнүн кээ бирлери кана болду. Apple багбанчылар эле жаңы жемиш Бирок, алма, май, алма, сидр, сатуу эмес, муз Сидр , алма бренди да сунуш бар.
04 08
Өндүрүүгө көбүрөөк
Сүрөт © Molly Уотсон Бул черники сироп, бирок Quebecois жасалган буюмдар абдан кенен спектрин бир мисал Marché дю Vieux портуна жеткиликтүү өндүрүшөт. Vinegars жана сироп, мөмө Баттерс жана коруктары, настойка жана brandies ар убактылуу жана туруктуу күркөлөрүнөн топтолду.
биз рынокту ойлонуп, ал эми ачылган өзгөчө жакшы көргөн аймактык адистиги клен ликер болчу. бул cloyingly таттуу болот угулат да, Val d'Эмбердикиндей тарабынан бир салмактуу жана комплекстүү жана абдан кооз болчу.
05-жылдын 08
Quebec Seafood
Сүрөт © Molly Уотсон Гаспедеги Peninsula Quebec City (жана Монреалда) камсыз кылуу, Санкт-Lawrence кысыгындагы чыгып Ермон таза, даамдуу азыктары жана мол. Даамдуу диапазону кандай өзгөчө назарына ээ болгон Атлантика Oysters сүрөттөгү Beausoleil Oysters сыяктуу.
06-жылдын 08
Quebecois Адистиктер
Аргументы и бек / Getty Images Көптөгөн аймактык адистиктер Marché дю Vieux классикалык French-канадалык tourtière, анын ичинде ар түрдүү жана өлчөмүн Порт, сатуу үчүн эмес, көп учурда Christmas убакта жасалган даамдуу нан шумдуктай. жакын арада ал Quebec үчүн мүмкүн эмес? Аракет салттуу чыгаруу үчүн бул салышы.
07-жылдын 08
Quebec сыр
Esebene / Getty Images жакшы French салтта, Quebec сонун кол өнөрчүлүк сыр көп жашайт. Чарбачылык- ка сыр сен суроолор болсо үлгүлөрүн берген жана сыр жөнүндө сөз көп сатуучулар бактылуу менен Marché дю Vieux портуна абдан көп болот.
08 08
Market Байланыш маалыматтар
Джеймс Tye / Getty Images Marché дю Vieux Порт Quebec шаарында 160 Санкт-Андре Бранли жайгашкан.
Ал 9 ачык - 6-жума Дүйшөмбү; 9 - 5 саат Ишемби жана жекшемби.
рыногун Visit marchevieuxport.com онлайн.