Сельдерей, адатта, башкы компоненти деп ойлогон эмес, бирок бул рецепт күтүлбөгөн жерден даамдуу өзгөчө болуп саналат. Casserole сельдерей мол колдонуу үчүн мыкты жолу болуп саналат, ал кайра-кайра кылам тамак болот.
Ал эми сиз сельдерей катыруу мүмкүн экенин билесизби? Албетте, аны эптеп жоготот, бирок ал дагы эле сорпого, casseroles жана башка бышырылган тамактар үчүн жакшы болот. чийки катып, илептеринен, же тынчын-куурулган желдетилчү идиштерине сельдерей.
Сиз шорпонун ордуна машыккан үй-ууууууу-колдоно турган болсо, мен берген акылдарын жана айырмачылыктар бөлүмүндө кыскача салышы кошкон. Же колдонгон негизги качпайм же өзгөрбөйт . чыгы менен бир аз сыр, ошондой эле жакшы болмок.
Эмне керек
- 4 чөйчөкчө кесинди сельдерей, (кесинди 1-дюйм)
- Туздуу тамак суу жана даамга
- 1 суу каштан кесинди болот, шыпкап (5 гр)
- 1 (10 3/4 алтын) болот тооктун шорпосу суюк каймак (суу менен кошо жок болот)
- 1/4 чөйчөк алуубуз Pimiento, шыпкап
- 1/8 чай кашык жаны жер кара мурч
- 3/4 чыны
- жумшак нан чакан
- 1/4 чөйчөк slivered бадам, тост *
- 2 кашык май эрип
Кантип тапсам болот?
- мешке 350 ° үчүн F (180 ° C / Газ 4) жылуулук менен. Май бир 1- 1 1/2-өлчөм банк тамак.
- Бир жаранын суу кумурадан алып суу гиндин жана кесинди сельдерей күнүнө туз 1 чай кашык кошуу. 8 мүнөт сельдерей кайнат. бир colander менен агызып, андан кийин бош казандын же кесинди суу каштан менен бир табак, тоок кесме, каймак жана кесилген Pimiento менен бириктиришет. калемпирди кошуп, андан кийин даамын жана зарыл болгон сыяктуу эле, туз кошуп.
- даяр банк бир табакка колун салып сельдерей аралашмасын кашык.
- дагы бир табакка нан чакан, бадам жана сары май менен бириктирүү; casserole үстүнө чачат.
- 25 30 мүнөткө чейин casserole Bake, же ысык жана bubbly чейин.
Сунуштар жана Variations
Тооктун шорпосу алмаштырат Cream - казандын-жылы май 3 аш кашык эриди +. ун жана ашпозчуга 4 аш кашык кошуп, жөөлөшүп, 2 мүнөт. Бара-бара 3/4 Тоок шорпосу чөйчөктү жана 1/2 сүт чөйчөктү кошуу. Cook, коюланып чейин козгогон. татып, туз жана жаны жерлерди кара мурч кошуу.
кээ бир кошумча даам жана Текстура үчүн сельдерей аралашма бир sauteed пияздын же козу карындардын кошуу.
суу каштан кошумча Crunch деп кошуп, бирок алар капарга албай коюуга болбойт. каалаган болсо, casserole аралашмага бир нече кошумча тост slivered бадам кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 147 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 10 мг-дан |
| натрийдин | 207 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |