Көпчүлүк таштанды сыяктуу айыккан расмилер жасалат corned уй таштанды же Балык таштанды , бирок бул бир эле четтетилбеген, кайнатылган же бышырылганыбы Уй менен бирге коюлган. Tiroler Gröstel (же Gröstl) бир эсептелген "Restessen", же нанды пайдалануу ыкмасы. Жекшемби күнкү куурдак келген кошумчаларды пайдалануу же конкурска чейин бышыргандан кийин "Suppenfleisch" (шорпо эт). Ошондой эле, сиз, сиздин уй тамак жасоого мүмкүн басым жакага аны даярдоо үчүн талап кылынган убакытты кыскартуу.
Эмне керек
- 1 1/2 мина картошка
- 1 чоң пияз
- 1/2 3/4 мина үчүн бышырылган эти
- 2 кашык май
- 2 кашык каймак (же зарыл болсо)
- Туз даамын
- даамы Black калемпир
- 1 кашык майдаланган петрушка
- чымчым кургатылган
- майоран
- 1 2 Pinches
- зире
- 4 жумуртка
Кантип тапсам болот?
- Cook, корки жана салкын же муздаткычка картошка. Бул-катканын, же ой-ниети жөнүндө бышырылган болот, мурда күнү же колдонуудан мурун күнү. 1/4 дюйм-коюу бүдүрчөлөр салып картошканы кесип.
- бышырылган эти, анда 1/2 дюйм аянттарында (же) салып кесип кесим.
- чыйратылган пияздын кыйгыла.
- көп көмөч жана күрөң пияз 1 кашык май жылытуу. көмөч алып салуу.
- Жылуулук 1 кашык май көмөч казанга 1 кашык май жана картошканы кошуп. аралаштырып туруп Brown бир тарап, андан ашыгын, эт жана пияз көмөч жана маалы менен туз, жер кара калемпир, кургатылган майоран бир дагы гезит менен чымчып же зире эки толукталсын.
- Кытырак аркылуу жылытылат чейин Броунингдин мындан ары да (алардын жасалып жаткан качан Ашпозчунун тандоо), жөөлөшүп, же керектүү барактап жатат. керек эле май же каймак кошуу.
- каймак менен башка бир идиш ремикс 4 жумуртка менен.
- петрушка чачып куурулган үстүнө жумуртка менен таштанды кызмат кылгыла. Жакшы жагы тандоо капуста ( "алакасын Krautsalat") бышырылган же бир жашыл салат .
Эскертүү: Сиз да чечкинд даамы кууруп жатканда пияз менен майдаланган чочконун кошо алат.
Кара: " Bratkartoffeln ."
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 435 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 287 мг-дан |
| натрийдин | 218 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 32 г |