түштүк-табиттерин сенин басым жакага менен жасайт тендер келейинби уй brisket салышы күчөтөт. уй тамак алдында marinate, муну алдын ала пландоо жана аны кызмат кылууну каалаган алдында бүгүн баштоо керек.
: White, жыпар жыттуу заттарды жана ужасы бай, назик эт менен чынында эле даамдуу болот. Эгер окрадан, анда, албетте, көп Чайлз кошууга болот. кээ бир кайен калемпири да, же жанчылып, кызыл калемпир кыроого кошуу тууралуу ойлонуп көрөлү. Бул эттин мынчалык чоң үзүм болгондуктан, ал кошо жыпар жыттуу заттарды алып кете алат.
Бул сонун тамак сонун чыгы бардык соргон эзилген картошка же бышырылган polenta менен кызмат керек. Кээ бир кесинди помидор сонун гарнир, жашыл салат мууздалган эркек козу карындарды жана мунай жана сирке кийинип-терки болуп турган. десерт, бир муздатуу балмуздак пирогу же айрым аткарар кемчиликсиз штрих болмок.
Эмне керек
- 1 пияз, чабак
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1
- Serrano чили, Криштиану Роналду жана Изображение
- 3 аш кашык шекер
- 2 кашык бал
- 2 кашык чили порошок
- 2 аш кашык
- алма алма сиркеси
- 1 чай кашык зире
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары Oregano
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык калемпир
- 1 (3 фунт) уй brisket тилкеси, мурутун
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- (14 кебезден) Мексикалык стили кесилген помидор, андан мүмкүн
- 1 пияз, шынаалар таштады
Кантип тапсам болот?
чабак пияз, сарымсак чабак, Чили, кичинекей идиштеги күрөң шекер, бал, чили талкан, уксус, зире, Oregano, туз, калемпир бириктирип, аралаштырып. Бул аралашмасын RUB уй brisket бардык тараптан үстүнөн ; айнек идишке үчүн майланып тамак берүү.
тамак жаап, 24 36 саат бою, муздаткычка бир уйдун marinate.
жеп, даяр болгондо, орто жогорку жылуулук бир басым жакага өсүмдүк майы ысытууга же аппаратына "күрөң милдетин" колдонушат.
Кук эт, ачык, 6 8 мүнөт, биликтин күйүгүн алууга жана ири айрылышына пайдаланып, кылдат ойлонуп, күрөң да тарапты.
Балык, үстүнүн помидор салуу, этти көтөрүп помидор айрым эт астында коё.
басым жакага үчүн пияз шпалдар кошуу, андан кийин кысым мешти камтыйт жана конкреттүү бренд багыттарды төмөнкү, жогорку кысымга алып.
Басым турукташып кысым 1 саат уйдун тамак. чыгарууну жана кылдат басымы меши капкакты алып. эт назик экенин көрүүгө текшерүү; ал тамак убакыт өткөндөн кийин болушу керек. Эгерде ал жок болсо, жабдуу, жогорку басымдын температурага чейин алып келип, дагы 10 мүнөт тамак жабуу.
кызмат кылуу үчүн, эгин боюнча эт чийиндер. кесинди эт менен унитаз ширелерди кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 138 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 71 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 23 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |